Caciotta (Wallace)
Fromage à pâte demi-dure · Difficulté : 3
IT
Lait de vache
Actif : 180 min · Total : 24 h
Rendement : 2 lb
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Recettes de fromage
169 recettes
Caerphilly
Fromage à pâte demi-dure · Difficulté : 3
GB
Lait de vache
Actif : 150 min · Total : 8 h
Rendement : 2 lb
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CamBlu
Fromage à pâte persillée · Difficulté : 4
FR
Lait de vache
Actif : 150 min · Total : 18 h
Rendement : 3 lb
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Camembert
Fromage à croûte fleurie · Difficulté : 3
FR
Lait de vache
Actif : 60 min · Total : 18 h
Rendement : 1 lb
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Canestrato (fromage de panier)
Fromage à pâte dure · Difficulté : 4
IT
Lait de vache
Actif : 180 min · Total : 10 h
Rendement : 1 lb
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Cantal
Fromage à pâte dure · Difficulté : 5
FR
Lait de vache
Actif : 240 min · Total : 14 h
Rendement : 4 lb
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Cardoona
Fromage à pâte demi-dure · Difficulté : 4
PT
Lait de vache
Actif : 180 min · Total : 12 h
Rendement : 2 lb
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Cheddar (New England Cheesemaking)
Fromage à pâte dure · Difficulté : 4
GB
Lait de vache
Actif : 200 min · Total : 12 h
Rendement : 2 lb
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Cheddar (Peter Dixon)
Fromage à pâte dure · Difficulté : 5
US
Lait de vache
Actif : 7 h · Total : 180 d
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Cheddar bandagé (Practical Self Reliance)
Fromage à pâte dure · Difficulté : 5
GB
Lait de vache
Actif : 300 min · Total : 40 h
Rendement : 4 lb
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Cheddar fermier du XVIIIe siècle
Fromage à pâte dure · Difficulté : 4
GB
Lait de vache
Actif : 180 min · Total : 12 h
Rendement : 2 lb
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Cheddar maison (bandagé)
Fromage à pâte dure · Difficulté : 4
GB
Lait de vache
Actif : 180 min · Total : 10 h
Rendement : 2 lb
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Cheshire
Fromage à pâte dure · Difficulté : 4
GB
Lait de vache
Actif : 200 min · Total : 14 h
Rendement : 4 lb
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Chèvre (fromage de chèvre)
Fromage frais · Difficulté : 2
FR
Lait de chèvre
Actif : 20 min · Total : 36 h
Rendement : 1 lb
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Colby
Fromage à pâte demi-dure · Difficulté : 3
US
Lait de vache
Actif : 150 min · Total : 14 h
Rendement : 2 lb
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Colby (Practical Self Reliance)
Fromage à pâte demi-dure · Difficulté : 3
US
Lait de vache
Actif : 180 min · Total : 14 h
Rendement : 2 lb
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Cotswold
Fromage à pâte dure · Difficulté : 3
GB
Lait de vache
Actif : 180 min · Total : 12 h
Rendement : 4 lb
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Cottage cheese à caillé sec
Fromage frais · Difficulté : 2
US
Lait de vache
Actif : 90 min · Total : 6 h
Rendement : 1.5 lb
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Crescenza / Stracchino
Fromage frais · Difficulté : 3
IT
Lait de vache
Actif : 90 min · Total : 18 h
Rendement : 2 lb
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Crottin de Chavignol
Fromage à croûte fleurie · Difficulté : 3
FR
Lait de chèvre
Actif : 40 min · Total : 30 h
Rendement : 1 lb
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