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Recetas de queso

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169 recetas

Queso de granjero (Almanac)

Queso de coagulación ácida · Dificultad: 1

US

Leche de vaca

Activo: 20 min · Total: 2 h

Rendimiento: 1 lb

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Queso de kéfir de leche

Queso fresco · Dificultad: 1

US

Leche de vaca

Activo: 20 min · Total: 48 h

Rendimiento: 0.75 lb

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Queso de Mahón

Queso semiduro · Dificultad: 3

ES

Leche de vaca

Activo: 180 min · Total: 10 h

Rendimiento: 4 lb

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Queso de yogur / labneh

Queso fresco · Dificultad: 1

LB

Leche de vaca

Activo: 10 min · Total: 12 h

Rendimiento: 1 lb

Me gusta: 0

Queso fresco fácil

Queso fresco · Dificultad: 1

MX

Leche de vaca

Activo: 30 min · Total: 3 h

Rendimiento: 1 lb

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Queso Jack (casero)

Queso semiduro · Dificultad: 3

US

Leche de vaca

Activo: 200 min · Total: 12 h

Rendimiento: 5 lb

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Queso láctico

Queso fresco · Dificultad: 1

FR

Leche de vaca

Activo: 30 min · Total: 24 h

Rendimiento: 1 lb

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Queso Oaxaca

Pasta filata · Dificultad: 4

MX

Leche de vaca

Activo: 180 min · Total: 8 h

Rendimiento: 2 lb

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Queso para pizza (NMSU)

Pasta filata · Dificultad: 3

US

Leche de vaca

Activo: 60 min · Total: 4 h

Rendimiento: 1 lb

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Queso sencillo con cuajo

Queso fresco · Dificultad: 1

US

Leche de vaca

Activo: 45 min · Total: 26 h

Rendimiento: 0.5 lb

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Raclette

Queso de corteza lavada · Dificultad: 5

CH

Leche de vaca

Activo: 240 min · Total: 16 h

Rendimiento: 7 lb

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Raffiné

Queso de corteza lavada · Dificultad: 3

FR

Leche de vaca

Activo: 150 min · Total: 8 h

Rendimiento: 3 lb

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Reblochon

Queso de corteza lavada · Dificultad: 4

FR

Leche de vaca

Activo: 180 min · Total: 8 h

Rendimiento: 4 lb

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Red Leicester

Queso duro · Dificultad: 4

GB

Leche de vaca

Activo: 210 min · Total: 14 h

Rendimiento: 6 lb

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Requesón cultivado

Queso fresco · Dificultad: 2

US

Leche de vaca

Activo: 60 min · Total: 8 h

Rendimiento: 1.5 lb

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Requesón de cuajada seca

Queso fresco · Dificultad: 2

US

Leche de vaca

Activo: 90 min · Total: 6 h

Rendimiento: 1.5 lb

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