En la esterilización en autoclave, los alimentos suelen mantenerse a temperaturas de hasta 120 grados. Algunas recetas usan temperaturas más bajas, así que es muy importante elegir un sensor DS18B20 que pueda trabajar a esa…
La destilación y la rectificación implican calor, líquidos calientes, vapores inflamables y electricidad. Un error de montaje, un fallo del enfriamiento o una línea de vapor obstruida pueden provocar quemaduras, un incendio y la destrucción…
Cómo activar Lua en el Samovar, qué funciones y variables están disponibles desde un script y cómo funciona la arquitectura: init.lua → script.lua + un script de modo.
Para controlar el enfriamiento, Samovar puede usar un suministro automático de agua que regula el caudal de agua que llega al deflegmador. La salida de la bomba se controla con PWM. Para mantener la temperatura…
A continuación se describe una forma de configurar el acceso remoto a Samovar. Toda la configuración se puede hacer en un par de minutos.
El modo Cerveza en Samovar: el programa por líneas, ocho tipos de pasos, métodos de macerado (infusión, decocción, HI/HERMS/RIMS) e importación de recetas desde BeerXML.
Se describe la función de los pines del ESP32. Consulte el artículo para más detalles.
A continuación puede ver un ejemplo del registro a partir del cual Samovar construye sus gráficos. Puede ocultar cualquier serie de datos haciendo clic en su línea en la leyenda (en la parte inferior), por…
Antes de empezar, asegúrese de tener instalada la versión actual de Arduino IDE. Para instalar la placa ESP32 en Arduino IDE hay que seguir unos pasos: En Arduino IDE, abra la ventana «Preferencias». Para ello, haga clic en «Archivo» > «Preferencias»…
Un programa de extracción de Samovar es un conjunto de comandos de texto que describe el comportamiento del controlador a lo largo del tiempo. Cada línea indica una condición (temperatura del sensor, tiempo, volumen), una…
