«Самовар» — open-source контроллер на базе ESP32 для автоматизации ректификации, дистилляции, пивоварения и приготовления по технологии sous-vide. Проект развивается с октября 2020 года: более 2400 коммитов, активная разработка, GPL-3.0 лицензия.
Об авторе
Инженер-электронщик, автор прошивки и схемотехники «Самовара». Более 5 лет разрабатываю встраиваемые системы на ESP32 и Arduino. «Самовар» начинался как личный проект автоматизации домашней ректификации — и вырос в полноценную open-source платформу, которой пользуются сотни самогонщиков и пивоваров.
Весь код прошивки, схемы и документация открыты на GitHub. Проект живёт за счёт сообщества: пользователи присылают багрепорты, предлагают фичи, делятся модификациями. Если вы собрали «Самовар» — напишите на форуме, расскажите о своём опыте.
Почему open-source
Контроллер управляет нагревом, насосом и отбором при работе с горячими жидкостями и паром. Безопасность здесь — не маркетинговое слово, а требование. Открытый код означает, что любой может проверить логику аварийных отключений, а не верить на слово. GPL-3.0 гарантирует, что проект останется свободным.
Контакты
GitHub: github.com/LKosoj
Форум: homedistiller.ru
Страница контактов: написать автору