При автоклавировании принято выдерживать продукты при температуре до 120 градусов. Есть рецепты с более низкими температурами, поэтому очень важно подобрать датчик DS18B20, который сможет работать при такой температуре. По спецификации этот сенсор работает до +125 градусов, в реальной жизни далеко не каждый сенсор из Китая нормально работает при 120. У меня имеется несколько датчиков, приобретенных…… Читать далее Использование Самовара для управления Автоклавом