Pinot Noir: почему этот капризный сорт покорил мир

Pinot Noir: почему этот капризный сорт покорил мир Если вы думаете, что «чёрные шишки» — это про лесную кладовую, пора расширять словарь. Именно так переводится Pinot Noir со старофранцузского: гроздья этого винограда кому-то показались похожими на сосновые шишки. Сравнение спорное, но название прижилось. Бургундия: где всё началось Родина Pinot Noir — Бургундия. Документы местных монастырей…… Читать далее Pinot Noir: почему этот капризный сорт покорил мир