BeerXML 1.0
London pride
可发酵物
| Pale 2-Row | 9 kg |
| Cara Plus 200 | 0.6 kg |
啤酒花
| Target | 30 g, 煮沸 |
| Target | 30 g, 煮沸 |
酵母
| English Ale Yeast WLP002 | 艾尔, 液体 |
糖化
| # | 步骤 | 计划 | 实际数据 |
|---|---|---|---|
| 1 | Step 1 | 变温法 · 65 °C · 60 min |
London pride
淡色与金色啤酒 · Best Bitter (艾尔)
配方详情
- 酿造者
- RR
- 批量大小
- 40.0 L
- 煮沸量
- 47.0 L, 60 min
- OG / FG
- 1.049 / 1.015
- ABV
- 4.5%
- IBU
- 35
- SRM / EBC
- 9.2 / 18
- 效率
- 65%
- 来源
- 从 BeerXML 导入
批量缩放
缩放仅在客户端进行；下载的 BeerXML 始终保留原始批量。
可发酵物
向侧面滚动可查看表格的其余部分。
| 名称 | 类型 | 数量，kg | 得率，% | 颜色，°L |
|---|---|---|---|---|
| Pale 2-Row | 谷物 | 9 | 82.6 | 2.5 |
| Cara Plus 200 | 谷物 | 0.6 | 76.1 | 76 |
啤酒花
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| 名称 | α 酸，% | 用量 | 用途 | 时间 | 形态 |
|---|---|---|---|---|---|
| Target | 11.5 | 30 g | 煮沸 | 60 min | 颗粒 |
| Target | 11.5 | 30 g | 煮沸 | 15 min | 颗粒 |
酵母
- English Ale Yeast WLP002 — 艾尔, 液体, 0.1 L · 18.3–20 °C
糖化
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| 步骤 | 类型 | °C | 时间，分钟 | 浸出水，L |
|---|---|---|---|---|
| Step 1 | 变温法 | 65 | 60 | 0 |
备注
Source: Published BeerXML
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