BeerXML 1.0
American Light Lager
可发酵物
| US 2-row | 2.835 kg |
| Flaked rice | 0.7938 kg |
啤酒花
| H | 14.17 g, 煮沸 |
酵母
| 3 x WLP 840: American Lager Yeast | 拉格, 液体 |
糖化
| # | 步骤 | 计划 | 实际数据 |
|---|---|---|---|
| 1 | Saccharification | 浸出法 · 65 °C · 60 min |
American Light Lager
拉格与皮尔森 · American Light Lager (拉格)
配方详情
- 酿造者
- Home Brew Mart / Ballast Point
- 批量大小
- 18.9 L
- 煮沸量
- 24.2 L, 60 min
- OG / FG
- 1.040 / 1.007
- ABV
- 4.2%
- IBU
- 9
- SRM / EBC
- 4.2 / 8
- 效率
- 70%
- 来源
- 从 BeerXML 导入
批量缩放
缩放仅在客户端进行；下载的 BeerXML 始终保留原始批量。
可发酵物
向侧面滚动可查看表格的其余部分。
| 名称 | 类型 | 数量，kg | 得率，% | 颜色，°L |
|---|---|---|---|---|
| US 2-row | 谷物 | 2.835 | 80 | 3 |
| Flaked rice | 谷物 | 0.7938 | 70 | 2 |
啤酒花
向侧面滚动可查看表格的其余部分。
| 名称 | α 酸，% | 用量 | 用途 | 时间 | 形态 |
|---|---|---|---|---|---|
| H | 10 | 14.17 g | 煮沸 | 60 min | 颗粒 |
酵母
- 3 x WLP 840: American Lager Yeast — 拉格, 液体, 0.1 L · 10–14 °C
糖化
向侧面滚动可查看表格的其余部分。
| 步骤 | 类型 | °C | 时间，分钟 | 浸出水，L |
|---|---|---|---|---|
| Saccharification | 浸出法 | 65 | 60 | 16.1 |
0 点赞数 登录后即可给配方点赞。