BeerXML 1.0
Nutty Castle
Fermentables
| Belgian Two-row Pale | 2.6444 kg |
| British Brown | 0.1996 kg |
| American Victory | 0.1497 kg |
| American Crystal 40L | 0.1497 kg |
| British Chocolate | 0.0771 kg |
Lúpulos
| Goldings | 22.68 g, Hervido |
| Goldings | 9.639 g, Hervido |
Levadura
| SafAle | Ale, Líquida |
Macerado
| # | Pasos | Plan | Datos |
|---|---|---|---|
| 1 | Single Step Infusion Mash | Infusión · 66.7 °C · 90 min |
Nutty Castle
Ámbar, roja, marrón · Northern English Brown (Ale)
Detalles de la receta
- Cervecero
- PicoBrew Inc
- Tamaño del lote
- 9.5 L
- Volumen de cocción
- 11.8 L, 60 min
- OG / FG
- 1.052 / 1.010
- ABV
- 5.4%
- IBU
- 27
- SRM / EBC
- 24.0 / 47
- Eficiencia
- 55%
- Fuente
- Importado desde BeerXML
Escala de la elaboración
El escalado se hace solo en el cliente; el BeerXML descargado conserva siempre el tamaño de lote original.
Fermentables
Desplácese hacia los lados para ver el resto de la tabla.
| Nombre | Tipo | Cantidad, kg | Rendimiento, % | Color, °L |
|---|---|---|---|---|
| Belgian Two-row Pale | Grano | 2.6444 | 79.2 | 3 |
| British Brown | Grano | 0.1996 | 68.4 | 70 |
| American Victory | Grano | 0.1497 | 72.7 | 25 |
| American Crystal 40L | Grano | 0.1497 | 73.6 | 40 |
| British Chocolate | Grano | 0.0771 | 72.7 | 475 |
Lúpulos
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| Nombre | Alfa, % | Cantidad | Uso | Tiempo | Forma |
|---|---|---|---|---|---|
| Goldings | 5 | 22.68 g | Hervido | 60 min | Pellets |
| Goldings | 5 | 9.639 g | Hervido | 5 min | Pellets |
Levadura
- SafAle — Ale, Líquida, 0.1 L · 15–20 °C
Macerado
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| Paso | Tipo | °C | Tiempo, min | Infusión, L |
|---|---|---|---|---|
| Single Step Infusion Mash | Infusión | 66.7 | 90 | 0 |
Notas
Classic English brown ale with a nutty and dry finish.
Source: PicoBrew Inc public recipe library.
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