BeerXML 1.0
Lloyd's Krispy Kolsch
Fermentables
| Pilsner (2 Row) Ger | 3.24129 kg |
| Vienna Malt | 0.864019 kg |
| Cara-Pils/Dextrine | 0.216412 kg |
Lúpulos
| Hallertauer | 33.27 g, Hervido |
| Hallertauer | 16.63 g, Hervido |
Levadura
| German Ale | Ale, Líquida |
Macerado
| # | Pasos | Plan | Datos |
|---|---|---|---|
| 1 | Saccharification | Infusión · 65.6 °C · 90 min | |
| 2 | Mash Out | Por temperatura · 75.6 °C · 10 min |
Lloyd's Krispy Kolsch
Pale y rubia · Kölsch (Ale)
Detalles de la receta
- Cervecero
- BIABrewer.info
- Tamaño del lote
- 19.0 L
- Volumen de cocción
- 30.4 L, 90 min
- OG / FG
- 1.049 / 1.010
- ABV
- 5.1%
- IBU
- 0
- SRM / EBC
- 4.1 / 8
- Eficiencia
- 70%
- Fuente
- Importado desde BeerXML
Escala de la elaboración
El escalado se hace solo en el cliente; el BeerXML descargado conserva siempre el tamaño de lote original.
Fermentables
Desplácese hacia los lados para ver el resto de la tabla.
| Nombre | Tipo | Cantidad, kg | Rendimiento, % | Color, °L |
|---|---|---|---|---|
| Pilsner (2 Row) Ger | Grano | 3.24129 | 81 | 2 |
| Vienna Malt | Grano | 0.864019 | 78 | 3.5 |
| Cara-Pils/Dextrine | Grano | 0.216412 | 72 | 2 |
Lúpulos
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| Nombre | Alfa, % | Cantidad | Uso | Tiempo | Forma |
|---|---|---|---|---|---|
| Hallertauer | 4.8 | 33.27 g | Hervido | 60 min | Pellets |
| Hallertauer | 4.8 | 16.63 g | Hervido | 20 min | Pellets |
Levadura
- German Ale — Ale, Líquida, 0.1242 L · 12.8–18.9 °C
Macerado
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| Paso | Tipo | °C | Tiempo, min | Infusión, L |
|---|---|---|---|---|
| Saccharification | Infusión | 65.6 | 90 | 33.02 |
| Mash Out | Por temperatura | 75.6 | 10 | 0 |
Notas
Source: Published BeerXML
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