BeerXML 1.0
King Oberon
Fermentables
| American Two-Row Pale | 1.4742 kg |
| American Soft White Wheat | 1.4742 kg |
| American Crystal 20L | 0.0907 kg |
Lúpulos
| Hersbrucker | 13.61 g, Hervido |
| Hersbrucker | 13.61 g, Hervido |
| Saaz | 13.61 g, Hervido |
| Saaz | 13.61 g, Hervido |
Levadura
| California Ale | Ale, Líquida |
Macerado
| # | Pasos | Plan | Datos |
|---|---|---|---|
| 1 | Single Step Infusion Mash | Infusión · 66.7 °C · 90 min |
King Oberon
Trigo · American Wheat or Rye Beer (Ale)
Detalles de la receta
- Cervecero
- PicoBrew Inc
- Tamaño del lote
- 9.5 L
- Volumen de cocción
- 11.8 L, 60 min
- OG / FG
- 1.052 / 1.012
- ABV
- 5.1%
- IBU
- 25
- SRM / EBC
- 6.0 / 12
- Eficiencia
- 55%
- Fuente
- Importado desde BeerXML
Escala de la elaboración
El escalado se hace solo en el cliente; el BeerXML descargado conserva siempre el tamaño de lote original.
Fermentables
Desplácese hacia los lados para ver el resto de la tabla.
| Nombre | Tipo | Cantidad, kg | Rendimiento, % | Color, °L |
|---|---|---|---|---|
| American Two-Row Pale | Grano | 1.4742 | 79.6 | 1.8 |
| American Soft White Wheat | Grano | 1.4742 | 85.7 | 2.8 |
| American Crystal 20L | Grano | 0.0907 | 75.7 | 20 |
Lúpulos
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| Nombre | Alfa, % | Cantidad | Uso | Tiempo | Forma |
|---|---|---|---|---|---|
| Hersbrucker | 4 | 13.61 g | Hervido | 60 min | Pellets |
| Hersbrucker | 4 | 13.61 g | Hervido | 20 min | Pellets |
| Saaz | 3.5 | 13.61 g | Hervido | 10 min | Pellets |
| Saaz | 3.5 | 13.61 g | Hervido | 5 min | Pellets |
Levadura
- California Ale — Ale, Líquida, 0.1 L · 20–22.8 °C
Macerado
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| Paso | Tipo | °C | Tiempo, min | Infusión, L |
|---|---|---|---|---|
| Single Step Infusion Mash | Infusión | 66.7 | 90 | 0 |
Notas
Refreshing wheat ale flavored with spicy European Noble hops. Drink from Spring to Fall.
Source: PicoBrew Inc public recipe library.
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