BeerXML 1.0
Bt: Nut Brown
Fermentables
| Briess - Special Roast Malt | 0.340194 kg |
| Simpsons - Chocolate Malt | 0.113398 kg |
| Simpsons - Maris Otter | 4.08233 kg |
| Briess - Victory Malt | 0.226796 kg |
| Caramel/Crystal Malt - 40L | 0.226796 kg |
Lúpulos
| Kent Goldings | 35.44 g, Hervido |
| Kent Goldings | 14.17 g, Hervido |
Levadura
| WLP013 - London Ale Yeast | Ale, Líquida |
Macerado
| # | Pasos | Plan | Datos |
|---|---|---|---|
| 1 | Conversion | Infusión · 66.7 °C · 60 min | |
| 2 | Final Batch Sparge | Infusión · 74 °C · 15 min |
Bt: Nut Brown
Ámbar, roja, marrón · Northern English Brown Ale (Ale)
Detalles de la receta
- Cervecero
- Brewtarget
- Tamaño del lote
- 20.8 L
- Volumen de cocción
- 25.6 L, 60 min
- OG / FG
- 1.046 / 1.013
- ABV
- 4.3%
- IBU
- 24
- SRM / EBC
- 17.3 / 34
- Eficiencia
- 70%
- Fuente
- Importado desde BeerXML
Escala de la elaboración
El escalado se hace solo en el cliente; el BeerXML descargado conserva siempre el tamaño de lote original.
Fermentables
Desplácese hacia los lados para ver el resto de la tabla.
| Nombre | Tipo | Cantidad, kg | Rendimiento, % | Color, °L |
|---|---|---|---|---|
| Briess - Special Roast Malt | Grano | 0.340194 | 72 | 40 |
| Simpsons - Chocolate Malt | Grano | 0.113398 | 73 | 400 |
| Simpsons - Maris Otter | Grano | 4.08233 | 81 | 3.5 |
| Briess - Victory Malt | Grano | 0.226796 | 75 | 28 |
| Caramel/Crystal Malt - 40L | Grano | 0.226796 | 74 | 40 |
Lúpulos
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| Nombre | Alfa, % | Cantidad | Uso | Tiempo | Forma |
|---|---|---|---|---|---|
| Kent Goldings | 5.5 | 35.44 g | Hervido | 60 min | Pellets |
| Kent Goldings | 5.5 | 14.17 g | Hervido | 5 min | Pellets |
Levadura
- WLP013 - London Ale Yeast — Ale, Líquida, 0.035 L · 19–22 °C
Macerado
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| Paso | Tipo | °C | Tiempo, min | Infusión, L |
|---|---|---|---|---|
| Conversion | Infusión | 66.7 | 60 | 13.01 |
| Final Batch Sparge | Infusión | 74 | 15 | 17.95 |
Notas
Source: Brewtarget
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