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BeerXML 1.0

Bt: Belgian Blonde Ale

Tamaño del lote
20.8 L
Volumen de cocción
25.6 L, 60 min
OG / FG
1.060 / 1.014
ABV
6.1%
Fuente
Importado desde BeerXML

Fermentables

Simpsons - Aromatic Malt0.226796 kg
Weyermann - Pilsner Malt4.98952 kg
Sugar, Table (Sucrose)0.680389 kg
Weyermann - Pale Wheat Malt0.226796 kg

Lúpulos

Hallertau56.7 g, Hervido

Levadura

WLP500 - Trappist Ale YeastAle, Líquida

Macerado

#PasosPlanDatos
1ConversionInfusión · 65.6 °C · 60 min
2Final Batch SpargeInfusión · 74 °C · 15 min

Bt: Belgian Blonde Ale

Belga y saison · Belgian Blond Ale (Ale)

Detalles de la receta

Cervecero
Brewtarget
Tamaño del lote
20.8 L
Volumen de cocción
25.6 L, 60 min
OG / FG
1.060 / 1.014
ABV
6.1%
IBU
26
SRM / EBC
6.0 / 12
Eficiencia
70%
Fuente
Importado desde BeerXML

Escala de la elaboración

El escalado se hace solo en el cliente; el BeerXML descargado conserva siempre el tamaño de lote original.

Fermentables

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NombreTipoCantidad, kgRendimiento, %Color, °L
Simpsons - Aromatic Malt Grano 0.226796 82.5 25
Weyermann - Pilsner Malt Grano 4.98952 81 2.4
Sugar, Table (Sucrose) Azúcar 0.680389 100 1
Weyermann - Pale Wheat Malt Grano 0.226796 85 2.4

Lúpulos

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NombreAlfa, %CantidadUsoTiempoForma
Hallertau 4.5 56.7 g Hervido 60 min Pellets

Levadura

  • WLP500 - Trappist Ale Yeast — Ale, Líquida, 0.035 L · 18–22 °C

Macerado

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PasoTipo°CTiempo, minInfusión, L
Conversion Infusión 65.6 60 14.2
Final Batch Sparge Infusión 74 15 17.26

Notas

Source: Brewtarget

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