BeerXML 1.0
Belgian Tripel
Fermentables
| Belgian Pilsner | 5.4431 kg |
| Aromatic | 0.1134 kg |
| Belgian Light Candi Sugar | 1.134 kg |
Lúpulos
| C | 70.87 g, Hervido |
| C | 14.17 g, Hervido |
Levadura
| 2 x WLP 530: Abbey Ale Yeast | Ale, Líquida |
Macerado
| # | Pasos | Plan | Datos |
|---|---|---|---|
| 1 | Saccharification | Infusión · 65 °C · 60 min |
Belgian Tripel
Belga y saison · Belgian Tripel (Ale)
Detalles de la receta
- Cervecero
- Home Brew Mart / Ballast Point
- Tamaño del lote
- 18.9 L
- Volumen de cocción
- 24.2 L, 60 min
- OG / FG
- 1.080 / 1.007
- ABV
- 9.7%
- IBU
- 28
- SRM / EBC
- 4.2 / 8
- Eficiencia
- 70%
- Fuente
- Importado desde BeerXML
Escala de la elaboración
El escalado se hace solo en el cliente; el BeerXML descargado conserva siempre el tamaño de lote original.
Fermentables
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| Nombre | Tipo | Cantidad, kg | Rendimiento, % | Color, °L |
|---|---|---|---|---|
| Belgian Pilsner | Grano | 5.4431 | 81 | 1.8 |
| Aromatic | Grano | 0.1134 | 80 | 3 |
| Belgian Light Candi Sugar | Azúcar | 1.134 | 100 | 0 |
Lúpulos
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| Nombre | Alfa, % | Cantidad | Uso | Tiempo | Forma |
|---|---|---|---|---|---|
| C | 10 | 70.87 g | Hervido | 60 min | Pellets |
| C | 10 | 14.17 g | Hervido | 60 min | Pellets |
Levadura
- 2 x WLP 530: Abbey Ale Yeast — Ale, Líquida, 0.1 L · 18–22 °C
Macerado
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| Paso | Tipo | °C | Tiempo, min | Infusión, L |
|---|---|---|---|---|
| Saccharification | Infusión | 65 | 60 | 16.1 |
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