BeerXML 1.0
Belgian Pale Ale
Fermentables
| Belgian Pale Malt | 3.1751 kg |
| Crystal 10L | 0.6804 kg |
| Biscuit | 0.2268 kg |
| Aromatic | 0.2268 kg |
Lúpulos
| F | 42.52 g, Hervido |
| F | 14.17 g, Hervido |
| S | 56.7 g, Aroma |
| S | 56.7 g, Dry hopping |
Levadura
| 2 oz Sterling | Ale, Líquida |
Macerado
| # | Pasos | Plan | Datos |
|---|---|---|---|
| 1 | Saccharification | Infusión · 67.2 °C · 60 min |
Belgian Pale Ale
Belga y saison · Belgian Pale Ale (Ale)
Detalles de la receta
- Cervecero
- Home Brew Mart / Ballast Point
- Tamaño del lote
- 18.9 L
- Volumen de cocción
- 24.2 L, 60 min
- OG / FG
- 1.048 / 1.007
- ABV
- 5.4%
- IBU
- 29
- SRM / EBC
- 12.7 / 25
- Eficiencia
- 70%
- Fuente
- Importado desde BeerXML
Escala de la elaboración
El escalado se hace solo en el cliente; el BeerXML descargado conserva siempre el tamaño de lote original.
Fermentables
Desplácese hacia los lados para ver el resto de la tabla.
| Nombre | Tipo | Cantidad, kg | Rendimiento, % | Color, °L |
|---|---|---|---|---|
| Belgian Pale Malt | Grano | 3.1751 | 80 | 3 |
| Crystal 10L | Grano | 0.6804 | 72 | 60 |
| Biscuit | Grano | 0.2268 | 80 | 3 |
| Aromatic | Grano | 0.2268 | 80 | 3 |
Lúpulos
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| Nombre | Alfa, % | Cantidad | Uso | Tiempo | Forma |
|---|---|---|---|---|---|
| F | 10 | 42.52 g | Hervido | 60 min | Pellets |
| F | 10 | 14.17 g | Hervido | 60 min | Pellets |
| S | 10 | 56.7 g | Aroma | 0 min | Pellets |
| S | 10 | 56.7 g | Dry hopping | 0 min | Pellets |
Levadura
- 2 oz Sterling — Ale, Líquida, 0.1 L · 18–22 °C
Macerado
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| Paso | Tipo | °C | Tiempo, min | Infusión, L |
|---|---|---|---|---|
| Saccharification | Infusión | 67.2 | 60 | 16.1 |
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