BeerXML 1.0
American Light Lager
Fermentables
| US 2-row | 2.835 kg |
| Flaked rice | 0.7938 kg |
Lúpulos
| H | 14.17 g, Hervido |
Levadura
| 3 x WLP 840: American Lager Yeast | Lager, Líquida |
Macerado
| # | Pasos | Plan | Datos |
|---|---|---|---|
| 1 | Saccharification | Infusión · 65 °C · 60 min |
American Light Lager
Lager y pils · American Light Lager (Lager)
Detalles de la receta
- Cervecero
- Home Brew Mart / Ballast Point
- Tamaño del lote
- 18.9 L
- Volumen de cocción
- 24.2 L, 60 min
- OG / FG
- 1.040 / 1.007
- ABV
- 4.2%
- IBU
- 9
- SRM / EBC
- 4.2 / 8
- Eficiencia
- 70%
- Fuente
- Importado desde BeerXML
Escala de la elaboración
El escalado se hace solo en el cliente; el BeerXML descargado conserva siempre el tamaño de lote original.
Fermentables
Desplácese hacia los lados para ver el resto de la tabla.
| Nombre | Tipo | Cantidad, kg | Rendimiento, % | Color, °L |
|---|---|---|---|---|
| US 2-row | Grano | 2.835 | 80 | 3 |
| Flaked rice | Grano | 0.7938 | 70 | 2 |
Lúpulos
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| Nombre | Alfa, % | Cantidad | Uso | Tiempo | Forma |
|---|---|---|---|---|---|
| H | 10 | 14.17 g | Hervido | 60 min | Pellets |
Levadura
- 3 x WLP 840: American Lager Yeast — Lager, Líquida, 0.1 L · 10–14 °C
Macerado
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| Paso | Tipo | °C | Tiempo, min | Infusión, L |
|---|---|---|---|---|
| Saccharification | Infusión | 65 | 60 | 16.1 |
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