BeerXML 1.0
American IPA
Fermentables
| US Pale 2 row | 4.5359 kg |
| Bonlander Munich 10L | 0.4536 kg |
| White Wheat Malt | 0.4536 kg |
| Caravienne | 0.3402 kg |
Lúpulos
| M | 35.44 g, Hervido |
| M | 7.09 g, Hervido |
| M | 14.17 g, Hervido |
| C | 56.7 g, Aroma |
| C | 56.7 g, Aroma |
| M | 170.1 g, Dry hopping |
Levadura
| 6 oz Mosaic | Ale, Líquida |
Macerado
| # | Pasos | Plan | Datos |
|---|---|---|---|
| 1 | Saccharification | Infusión · 65.6 °C · 60 min |
American IPA
IPA · American IPA (Ale)
Detalles de la receta
- Cervecero
- Home Brew Mart / Ballast Point
- Tamaño del lote
- 18.9 L
- Volumen de cocción
- 24.2 L, 60 min
- OG / FG
- 1.065 / 1.012
- ABV
- 7.0%
- IBU
- 57
- SRM / EBC
- 6.4 / 13
- Eficiencia
- 70%
- Fuente
- Importado desde BeerXML
Escala de la elaboración
El escalado se hace solo en el cliente; el BeerXML descargado conserva siempre el tamaño de lote original.
Fermentables
Desplácese hacia los lados para ver el resto de la tabla.
| Nombre | Tipo | Cantidad, kg | Rendimiento, % | Color, °L |
|---|---|---|---|---|
| US Pale 2 row | Grano | 4.5359 | 80 | 3 |
| Bonlander Munich 10L | Grano | 0.4536 | 80 | 8 |
| White Wheat Malt | Grano | 0.4536 | 81 | 2 |
| Caravienne | Grano | 0.3402 | 80 | 3 |
Lúpulos
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| Nombre | Alfa, % | Cantidad | Uso | Tiempo | Forma |
|---|---|---|---|---|---|
| M | 10 | 35.44 g | Hervido | 60 min | Pellets |
| M | 10 | 7.09 g | Hervido | 30 min | Pellets |
| M | 10 | 14.17 g | Hervido | 15 min | Pellets |
| C | 10 | 56.7 g | Aroma | 0 min | Pellets |
| C | 10 | 56.7 g | Aroma | 0 min | Pellets |
| M | 10 | 170.1 g | Dry hopping | 0 min | Pellets |
Levadura
- 6 oz Mosaic — Ale, Líquida, 0.1 L · 18–22 °C
Macerado
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| Paso | Tipo | °C | Tiempo, min | Infusión, L |
|---|---|---|---|---|
| Saccharification | Infusión | 65.6 | 60 | 16.1 |
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