BeerXML 1.0
PicoPils
Malz und Zucker
| German Pilsener | 2.5991 kg |
| CaraPils | 0.1361 kg |
Hopfen
| Saaz | 10.77 g, Kochen |
| Saaz | 10.77 g, Kochen |
| Saaz | 10.77 g, Kochen |
| Saaz | 10.77 g, Kochen |
Hefe
| SafLager | Lager, Flüssig |
Maische
| # | Schritte | Plan | Fakten |
|---|---|---|---|
| 1 | Single Step Infusion Mash | Infusionsverfahren · 64.4 °C · 90 min |
PicoPils
Lager & Pils · German Pilsner (Lager)
Rezeptdetails
- Brauer
- PicoBrew Inc
- Ansatzgröße
- 9.5 L
- Kochmenge
- 11.8 L, 60 min
- OG / FG
- 1.046 / 1.008
- ABV
- 5.0%
- IBU
- 25
- SRM / EBC
- 4.0 / 8
- Ausbeute
- 55%
- Quelle
- Aus BeerXML importiert
Ansatzfaktor
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Malz und Zucker
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| Name | Typ | Menge, kg | Ausbeute, % | Farbe, °L |
|---|---|---|---|---|
| German Pilsener | Getreide | 2.5991 | 81.5 | 1.6 |
| CaraPils | Getreide | 0.1361 | 71.7 | 1.5 |
Hopfen
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| Name | Alpha, % | Menge | Verwendung | Zeit | Form |
|---|---|---|---|---|---|
| Saaz | 3.5 | 10.77 g | Kochen | 60 min | Pellets |
| Saaz | 3.5 | 10.77 g | Kochen | 40 min | Pellets |
| Saaz | 3.5 | 10.77 g | Kochen | 20 min | Pellets |
| Saaz | 3.5 | 10.77 g | Kochen | 10 min | Pellets |
Hefe
- SafLager — Lager, Flüssig, 0.1 L · 11.7–15 °C
Maische
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| Schritt | Typ | °C | Zeit, min | Infusion, L |
|---|---|---|---|---|
| Single Step Infusion Mash | Infusionsverfahren | 64.4 | 90 | 0 |
Notizen
A very pale, hoppy, medium-bodied German Pilsner.
Source: PicoBrew Inc public recipe library.
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