BeerXML 1.0
Monkey Business
Malz und Zucker
| German Pilsener | 1.4606 kg |
| German Wheat | 1.4606 kg |
Hopfen
| Hallertau | 9.922 g, Kochen |
Hefe
| Hefeweizen Ale | Ale, Flüssig |
Maische
| # | Schritte | Plan | Fakten |
|---|---|---|---|
| 1 | Single Step Infusion Mash | Infusionsverfahren · 66.7 °C · 90 min |
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Weizen · Weizen/Weissbier (Ale)
Rezeptdetails
- Brauer
- PicoBrew Inc
- Ansatzgröße
- 9.5 L
- Kochmenge
- 11.8 L, 60 min
- OG / FG
- 1.050 / 1.013
- ABV
- 4.8%
- IBU
- 13
- SRM / EBC
- 4.0 / 8
- Ausbeute
- 55%
- Quelle
- Aus BeerXML importiert
Ansatzfaktor
Das Skalieren erfolgt nur im Browser; das heruntergeladene BeerXML behält immer die ursprüngliche Ansatzgröße.
Malz und Zucker
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| Name | Typ | Menge, kg | Ausbeute, % | Farbe, °L |
|---|---|---|---|---|
| German Pilsener | Getreide | 1.4606 | 81.5 | 1.6 |
| German Wheat | Getreide | 1.4606 | 83.3 | 1.9 |
Hopfen
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| Name | Alpha, % | Menge | Verwendung | Zeit | Form |
|---|---|---|---|---|---|
| Hallertau | 6 | 9.922 g | Kochen | 60 min | Pellets |
Hefe
- Hefeweizen Ale — Ale, Flüssig, 0.1 L · 20–22.2 °C
Maische
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| Schritt | Typ | °C | Zeit, min | Infusion, L |
|---|---|---|---|---|
| Single Step Infusion Mash | Infusionsverfahren | 66.7 | 90 | 0 |
Notizen
A pale, very sweet, medium-bodied Weizen/Weissbier.
Source: PicoBrew Inc public recipe library.
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