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BeerXML 1.0

Bt: Nut Brown

Ansatzgröße
20.8 L
Kochmenge
25.6 L, 60 min
OG / FG
1.046 / 1.013
ABV
4.3%
Quelle
Aus BeerXML importiert

Malz und Zucker

Briess - Special Roast Malt0.340194 kg
Simpsons - Chocolate Malt0.113398 kg
Simpsons - Maris Otter4.08233 kg
Briess - Victory Malt0.226796 kg
Caramel/Crystal Malt - 40L0.226796 kg

Hopfen

Kent Goldings35.44 g, Kochen
Kent Goldings14.17 g, Kochen

Hefe

WLP013 - London Ale YeastAle, Flüssig

Maische

#SchrittePlanFakten
1ConversionInfusionsverfahren · 66.7 °C · 60 min
2Final Batch SpargeInfusionsverfahren · 74 °C · 15 min

Bt: Nut Brown

Amber, Rot, Braun · Northern English Brown Ale (Ale)

Rezeptdetails

Brauer
Brewtarget
Ansatzgröße
20.8 L
Kochmenge
25.6 L, 60 min
OG / FG
1.046 / 1.013
ABV
4.3%
IBU
24
SRM / EBC
17.3 / 34
Ausbeute
70%
Quelle
Aus BeerXML importiert

Ansatzfaktor

Das Skalieren erfolgt nur im Browser; das heruntergeladene BeerXML behält immer die ursprüngliche Ansatzgröße.

Malz und Zucker

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NameTypMenge, kgAusbeute, %Farbe, °L
Briess - Special Roast Malt Getreide 0.340194 72 40
Simpsons - Chocolate Malt Getreide 0.113398 73 400
Simpsons - Maris Otter Getreide 4.08233 81 3.5
Briess - Victory Malt Getreide 0.226796 75 28
Caramel/Crystal Malt - 40L Getreide 0.226796 74 40

Hopfen

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NameAlpha, %MengeVerwendungZeitForm
Kent Goldings 5.5 35.44 g Kochen 60 min Pellets
Kent Goldings 5.5 14.17 g Kochen 5 min Pellets

Hefe

  • WLP013 - London Ale Yeast — Ale, Flüssig, 0.035 L · 19–22 °C

Maische

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SchrittTyp°CZeit, minInfusion, L
Conversion Infusionsverfahren 66.7 60 13.01
Final Batch Sparge Infusionsverfahren 74 15 17.95

Notizen

Source: Brewtarget

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