BeerXML 1.0
B-52 Blonde
Malz und Zucker
| American Two-Row Pale | 2.8576 kg |
| CaraPils | 0.1315 kg |
| German Munich | 0.1315 kg |
Hopfen
| Centennial | 7.371 g, Kochen |
| Centennial | 7.371 g, Kochen |
Hefe
| SafAle | Ale, Flüssig |
Maische
| # | Schritte | Plan | Fakten |
|---|---|---|---|
| 1 | Single Step Infusion Mash | Infusionsverfahren · 66.7 °C · 90 min |
B-52 Blonde
Pale & Blonde · Blonde Ale (Ale)
Rezeptdetails
- Brauer
- PicoBrew Inc
- Ansatzgröße
- 9.5 L
- Kochmenge
- 11.8 L, 60 min
- OG / FG
- 1.051 / 1.007
- ABV
- 5.7%
- IBU
- 23
- SRM / EBC
- 5.0 / 10
- Ausbeute
- 55%
- Quelle
- Aus BeerXML importiert
Ansatzfaktor
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Malz und Zucker
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| Name | Typ | Menge, kg | Ausbeute, % | Farbe, °L |
|---|---|---|---|---|
| American Two-Row Pale | Getreide | 2.8576 | 79.6 | 1.8 |
| CaraPils | Getreide | 0.1315 | 71.7 | 1.5 |
| German Munich | Getreide | 0.1315 | 79.2 | 8 |
Hopfen
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| Name | Alpha, % | Menge | Verwendung | Zeit | Form |
|---|---|---|---|---|---|
| Centennial | 10.5 | 7.371 g | Kochen | 60 min | Pellets |
| Centennial | 10.5 | 7.371 g | Kochen | 10 min | Pellets |
Hefe
- SafAle — Ale, Flüssig, 0.1 L · 17.8–27.8 °C
Maische
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| Schritt | Typ | °C | Zeit, min | Infusion, L |
|---|---|---|---|---|
| Single Step Infusion Mash | Infusionsverfahren | 66.7 | 90 | 0 |
Notizen
Easy-drinking, malt accentuated American craft beer. A summer favorite.
Source: PicoBrew Inc public recipe library.
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