Перейти к содержимому

BeerXML 1.0

Simcoe IPA

Объём партии
15.0 L
Объём кипячения
25.0 L, 30 мин
OG / FG
1.076 / 1.011
Крепость (ABV)
8.5%
Источник
Импортировано из BeerXML

Сбраживаемые вещества

German Pilsener4.00068 kg
German Munich0.997903 kg

Хмель

Simcoe30.05 г, Кипячение
Simcoe30.05 г, Кипячение
Simcoe14.17 г, Кипячение

Дрожжи

SafaleЭльные, Жидкие

Затор

#ЭтапыПланФакты
1Dough InНастойный · 102 °C · 20 мин
2Mash 1Настойный · 152 °C · 30 мин
3Mash 2Настойный · 154 °C · 60 мин
4Mash OutНастойный · 175 °C · 10 мин

Simcoe IPA

IPA · American IPA (Эль)

Подробности рецепта

Пивовар
Tom Herold
Объём партии
15.0 L
Объём кипячения
25.0 L, 30 мин
OG / FG
1.076 / 1.011
Крепость (ABV)
8.5%
IBU
64
SRM / EBC
6.0 / 12
Эффективность
76%
Источник
Импортировано из BeerXML

Масштаб варки

Масштабирование выполняется только в браузере; скачанный BeerXML всегда сохраняет исходный объём партии.

Сбраживаемые вещества

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

НазваниеТипКоличество, кгЭкстрактивность, %Цвет, °L
German Pilsener Зерно 4.00068 37.7 1.6
German Munich Зерно 0.997903 36.6 8

Хмель

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

НазваниеАльфа-кислота, %КоличествоИспользованиеВремяФорма
Simcoe 13 30.05 г Кипячение 30 мин Гранулы
Simcoe 13 30.05 г Кипячение 15 мин Гранулы
Simcoe 13 14.17 г Кипячение 10 мин Гранулы

Дрожжи

  • Safale — Эльные, Жидкие, 0 L · 15–21.7 °C

Затор

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

ШагТип°CВремя, минДоливка, л
Dough In Настойный 102 20 0
Mash 1 Настойный 152 30 0
Mash 2 Настойный 154 60 0
Mash Out Настойный 175 10 0

Заметки

Source: Published BeerXML

0 Лайки Войдите, чтобы отмечать рецепты.

Скачать BeerXML