BeerXML 1.0
Porter
Сбраживаемые вещества
| Pale Malt (2 Row) Bel | 3.62874 kg |
| Black (Patent) Malt | 0.453592 kg |
| Caramel/Crystal Malt - 10L | 0.453592 kg |
| Chocolate Malt | 0.226796 kg |
| Munich Malt - 10L | 0.226796 kg |
Хмель
| Fuggles | 56.7 г, Кипячение |
Дрожжи
| English Ale | Эльные, Жидкие |
Затор
| # | Этапы | План | Факты |
|---|---|---|---|
| 1 | Mash In | Настойный · 67.8 °C · 60 мин | |
| 2 | Mash Out | Настойный · 75.6 °C · 10 мин |
Porter
Портер и стаут · Robust Porter (Эль)
Подробности рецепта
- Пивовар
- Brad Smith
- Объём партии
- 18.9 L
- Объём кипячения
- 18.9 L, 60 мин
- OG / FG
- 1.054 / 1.018
- Крепость (ABV)
- 4.7%
- IBU
- 0
- SRM / EBC
- 44.9 / 88
- Эффективность
- 72%
- Источник
- Импортировано из BeerXML
Масштаб варки
Масштабирование выполняется только в браузере; скачанный BeerXML всегда сохраняет исходный объём партии.
Сбраживаемые вещества
Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.
| Название | Тип | Количество, кг | Экстрактивность, % | Цвет, °L |
|---|---|---|---|---|
| Pale Malt (2 Row) Bel | Зерно | 3.62874 | 80 | 3.2 |
| Black (Patent) Malt | Зерно | 0.453592 | 55 | 500 |
| Caramel/Crystal Malt - 10L | Зерно | 0.453592 | 75 | 10 |
| Chocolate Malt | Зерно | 0.226796 | 60 | 350 |
| Munich Malt - 10L | Зерно | 0.226796 | 77 | 10 |
Хмель
Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.
| Название | Альфа-кислота, % | Количество | Использование | Время | Форма |
|---|---|---|---|---|---|
| Fuggles | 4.5 | 56.7 г | Кипячение | 60 мин | Гранулы |
Дрожжи
- English Ale — Эльные, Жидкие, 0.035 L · 18.3–20 °C
Затор
Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.
| Шаг | Тип | °C | Время, мин | Доливка, л |
|---|---|---|---|---|
| Mash In | Настойный | 67.8 | 60 | 13.01 |
| Mash Out | Настойный | 75.6 | 10 | 8.328 |
Заметки
Source: beerxml.com
0 Лайки Войдите, чтобы отмечать рецепты.
