Перейти к содержимому

BeerXML 1.0

Lavande

Объём партии
9.5 L
Объём кипячения
11.8 L, 60 мин
OG / FG
1.061 / 1.015
Крепость (ABV)
5.9%
Источник
Импортировано из BeerXML

Сбраживаемые вещества

Belgian Pils3.4019 kg
Belgian Carapils0.2268 kg
Corn Sugar (Dextrose)0.2268 kg

Хмель

Sorachi Ace10.77 г, Кипячение
Sorachi Ace10.77 г, Кипячение

Дрожжи

SafAleЭльные, Жидкие

Затор

#ЭтапыПланФакты
1Single Step Infusion MashНастойный · 66.7 °C · 90 мин

Lavande

Бельгийское и сезон · Belgian Specialty Ale (Эль)

Подробности рецепта

Пивовар
PicoBrew Inc
Объём партии
9.5 L
Объём кипячения
11.8 L, 60 мин
OG / FG
1.061 / 1.015
Крепость (ABV)
5.9%
IBU
34
SRM / EBC
6.0 / 12
Эффективность
55%
Источник
Импортировано из BeerXML

Масштаб варки

Масштабирование выполняется только в браузере; скачанный BeerXML всегда сохраняет исходный объём партии.

Сбраживаемые вещества

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

НазваниеТипКоличество, кгЭкстрактивность, %Цвет, °L
Belgian Pils Зерно 3.4019 77.9 1.5
Belgian Carapils Зерно 0.2268 71.4 8
Corn Sugar (Dextrose) Сахар 0.2268 98.8 0

Хмель

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

НазваниеАльфа-кислота, %КоличествоИспользованиеВремяФорма
Sorachi Ace 11.4 10.77 г Кипячение 60 мин Гранулы
Sorachi Ace 11.4 10.77 г Кипячение 10 мин Гранулы

Дрожжи

  • SafAle — Эльные, Жидкие, 0.1 L · 15–20 °C

Затор

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

ШагТип°CВремя, минДоливка, л
Single Step Infusion Mash Настойный 66.7 90 0

Заметки

A golden specialty Belgian ale with hints of fresh lavender and lemon grass.

Saison yeast from all yeast providers would work well with this beer. You may choose to dry hop it with either Sorachi Ace hops or fresh lavender or both. Fill the hops cage with lavender buds to run for final 10 minutes.

Source: PicoBrew Inc public recipe library.

0 Лайки Войдите, чтобы отмечать рецепты.

Скачать BeerXML