King Oberon
Пшеничное · American Wheat or Rye Beer (Ale)
Подробности рецепта
- Пивовар
- PicoBrew Inc
- Объём партии
- 9.46 L
- Объём кипячения
- 11.83 L, 60 мин
- OG / FG
- 1.052 / 1.012
- ABV
- 5.1%
- IBU
- 25
- SRM / EBC
- 6 / 11.82
- Эффективность
- 55%
Масштаб варки
Масштабирование выполняется только в браузере; скачанный BeerXML всегда сохраняет исходный объём партии.
Сбраживаемые вещества
| Название | Тип | Количество, кг | Экстрактивность, % | Цвет, °L |
|---|---|---|---|---|
| American Two-Row Pale | Grain | 1.4742 | 79.6 | 1.8 |
| American Soft White Wheat | Grain | 1.4742 | 85.7 | 2.8 |
| American Crystal 20L | Grain | 0.0907 | 75.7 | 20 |
Хмель
| Название | Alpha, % | Количество, кг | Использовать | Время, мин | Форма |
|---|---|---|---|---|---|
| Hersbrucker | 4 | 0.013608 | Boil | 60 | Pellet |
| Hersbrucker | 4 | 0.013608 | Boil | 20 | Pellet |
| Saaz | 3.5 | 0.013608 | Boil | 10 | Pellet |
| Saaz | 3.5 | 0.013608 | Boil | 5 | Pellet |
Дрожжи
- California Ale — Ale, Liquid, 0.1 L · 20–22.8 °C
Затор
| Шаг | Тип | °C | Время, мин | Доливка, л |
|---|---|---|---|---|
| Single Step Infusion Mash | Infusion | 66.7 | 90 | 0 |
Заметки
Refreshing wheat ale flavored with spicy European Noble hops. Drink from Spring to Fall.
Source: PicoBrew Inc public recipe library.
0 Лайки Войдите, чтобы отмечать рецепты.