Half Squeezed SIPA
Пейл и блонд · American Pale Ale (Ale)
Подробности рецепта
- Пивовар
- PicoBrew Inc
- Объём партии
- 9.46 L
- Объём кипячения
- 11.83 L, 45 мин
- OG / FG
- 1.0567 / 1.0079
- ABV
- 6.3%
- IBU
- 72
- SRM / EBC
- 9 / 17.73
- Эффективность
- 55%
Масштаб варки
Масштабирование выполняется только в браузере; скачанный BeerXML всегда сохраняет исходный объём партии.
Сбраживаемые вещества
| Название | Тип | Количество, кг | Экстрактивность, % | Цвет, °L |
|---|---|---|---|---|
| American Two-Row Pale | Grain | 3.0617 | 79.6 | 1.8 |
| American Crystal 80L | Grain | 0.1134 | 73.6 | 80 |
| Belgian Carapils | Grain | 0.2268 | 71.4 | 8 |
| Flaked Wheat | OtherGrain | 0.1134 | 73.6 | 1.9 |
Хмель
| Название | Alpha, % | Количество, кг | Использовать | Время, мин | Форма |
|---|---|---|---|---|---|
| Perle | 8.9 | 0.011056 | Boil | 45 | Pellet |
| Mosaic | 12.8 | 0.02835 | Boil | 10 | Pellet |
| Citra | 13.2 | 0.02835 | Boil | 9 | Pellet |
Дрожжи
- SafAle — Ale, Liquid, 0.1 L · 17.8–27.8 °C
Затор
| Шаг | Тип | °C | Время, мин | Доливка, л |
|---|---|---|---|---|
| Single Step Infusion Mash | Infusion | 66.7 | 90 | 0 |
Заметки
All the malt flavor and hops of an IPA but at lower octane. Use this recipe as a shell to create your own Session IPA.
Dry hop this beer for 5 days
Source: PicoBrew Inc public recipe library.
0 Лайки Войдите, чтобы отмечать рецепты.