Dr Smurto's Golden Ale
Пейл и блонд · American Pale Ale (Ale)
Подробности рецепта
- Пивовар
- The Bends Brewery
- Объём партии
- 20 L
- Объём кипячения
- 37.6 L, 90 мин
- OG / FG
- 1.047 / 1.01
- ABV
- 4.86%
- IBU
- 0
- SRM / EBC
- 14.1 / 27.770687161448
- Эффективность
- 70%
Масштаб варки
Масштабирование выполняется только в браузере; скачанный BeerXML всегда сохраняет исходный объём партии.
Сбраживаемые вещества
| Название | Тип | Количество, кг | Экстрактивность, % | Цвет, °L |
|---|---|---|---|---|
| Pilsner (2 Row) Bel | Grain | 2.33172 | 79 | 3.9 |
| Munich Malt | Grain | 0.974234 | 80 | 17.7 |
| Wheat Malt, Ger | Grain | 0.780079 | 84 | 3.9 |
| Caramunich Malt | Grain | 0.307653 | 71.7 | 110.3 |
Хмель
| Название | Alpha, % | Количество, кг | Использовать | Время, мин | Форма |
|---|---|---|---|---|---|
| Amarillo Gold | 8.5 | 0.0192393 | Boil | 60 | Pellet |
| Amarillo Gold | 8.5 | 0.0250111 | Boil | 20 | Pellet |
| Amarillo Gold | 8.5 | 0.0225935 | Boil | 0 | Pellet |
Дрожжи
- Safale American — Ale, Dry, 0.0502753 L · 15–23.9 °C
Затор
| Шаг | Тип | °C | Время, мин | Доливка, л |
|---|---|---|---|---|
| Saccharification | Infusion | 66.7 | 75 | 40.28 |
| Mash Out | Temperature | 75.6 | 10 | 0 |
Заметки
Source: Published BeerXML
0 Лайки Войдите, чтобы отмечать рецепты.