Перейти к содержимому

BeerXML 1.0

Dr Smurto's Golden Ale

Объём партии
20.0 L
Объём кипячения
37.6 L, 90 мин
OG / FG
1.047 / 1.010
Крепость (ABV)
4.9%
Источник
Импортировано из BeerXML

Сбраживаемые вещества

Pilsner (2 Row) Bel2.33172 kg
Munich Malt0.974234 kg
Wheat Malt, Ger0.780079 kg
Caramunich Malt0.307653 kg

Хмель

Amarillo Gold19.24 г, Кипячение
Amarillo Gold25.01 г, Кипячение
Amarillo Gold22.59 г, Кипячение

Дрожжи

Safale AmericanЭльные, Сухие

Затор

#ЭтапыПланФакты
1SaccharificationНастойный · 66.7 °C · 75 мин
2Mash OutТемпературный · 75.6 °C · 10 мин

Dr Smurto's Golden Ale

Пейл и блонд · American Pale Ale (Эль)

Подробности рецепта

Пивовар
The Bends Brewery
Объём партии
20.0 L
Объём кипячения
37.6 L, 90 мин
OG / FG
1.047 / 1.010
Крепость (ABV)
4.9%
IBU
0
SRM / EBC
14.1 / 28
Эффективность
70%
Источник
Импортировано из BeerXML

Масштаб варки

Масштабирование выполняется только в браузере; скачанный BeerXML всегда сохраняет исходный объём партии.

Сбраживаемые вещества

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

НазваниеТипКоличество, кгЭкстрактивность, %Цвет, °L
Pilsner (2 Row) Bel Зерно 2.33172 79 3.9
Munich Malt Зерно 0.974234 80 17.7
Wheat Malt, Ger Зерно 0.780079 84 3.9
Caramunich Malt Зерно 0.307653 71.7 110.3

Хмель

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

НазваниеАльфа-кислота, %КоличествоИспользованиеВремяФорма
Amarillo Gold 8.5 19.24 г Кипячение 60 мин Гранулы
Amarillo Gold 8.5 25.01 г Кипячение 20 мин Гранулы
Amarillo Gold 8.5 22.59 г Кипячение 0 мин Гранулы

Дрожжи

  • Safale American — Эльные, Сухие, 0.0503 L · 15–23.9 °C

Затор

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

ШагТип°CВремя, минДоливка, л
Saccharification Настойный 66.7 75 40.28
Mash Out Температурный 75.6 10 0

Заметки

Source: Published BeerXML

0 Лайки Войдите, чтобы отмечать рецепты.

Скачать BeerXML