Перейти к содержимому

BeerXML 1.0

Coffee Stout

Объём партии
20.8 L
Объём кипячения
25.6 L, 60 мин
OG / FG
1.049 / 1.015
Крепость (ABV)
4.4%
Источник
Импортировано из BeerXML

Сбраживаемые вещества

Simpsons - Maris Otter4.87612 kg
Simpsons - Crystal Dark0.226796 kg
Simpsons - Chocolate Malt0.226796 kg
Simpsons - Black Malt0.226796 kg

Хмель

US Fuggles28.35 г, Кипячение
UK Fuggles28.35 г, Кипячение

Дрожжи

Wyeast - London ESB AleЭльные, Жидкие

Затор

#ЭтапыПланФакты
1ConversionНастойный · 66.7 °C · 60 мин
2Final Batch SpargeНастойный · 74 °C · 15 мин

Coffee Stout

Портер и стаут · Dry Stout (Эль)

Подробности рецепта

Пивовар
https://github.com/jwjulien
Объём партии
20.8 L
Объём кипячения
25.6 L, 60 мин
OG / FG
1.049 / 1.015
Крепость (ABV)
4.4%
IBU
35
SRM / EBC
3.1 / 6
Эффективность
70%
Источник
Импортировано из BeerXML

Масштаб варки

Масштабирование выполняется только в браузере; скачанный BeerXML всегда сохраняет исходный объём партии.

Сбраживаемые вещества

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

НазваниеТипКоличество, кгЭкстрактивность, %Цвет, °L
Simpsons - Maris Otter Зерно 4.87612 81 3.5
Simpsons - Crystal Dark Зерно 0.226796 74 80
Simpsons - Chocolate Malt Зерно 0.226796 73 400
Simpsons - Black Malt Зерно 0.226796 70 550

Хмель

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

НазваниеАльфа-кислота, %КоличествоИспользованиеВремяФорма
US Fuggles 4.5 28.35 г Кипячение 60 мин Гранулы
UK Fuggles 4.5 28.35 г Кипячение 60 мин Гранулы

Дрожжи

  • Wyeast - London ESB Ale — Эльные, Жидкие, 0.125 L · 18–22 °C

Затор

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

ШагТип°CВремя, минДоливка, л
Conversion Настойный 66.7 60 12.42
Final Batch Sparge Настойный 74 15 18.3

Заметки

Recipe Notes

0 Лайки Войдите, чтобы отмечать рецепты.

Скачать BeerXML