Coffee Oatmeal Stout
Портер и стаут · Oatmeal Stout (Ale)
Подробности рецепта
- Пивовар
- Home Brew Mart / Ballast Point
- Объём партии
- 18.93 L
- Объём кипячения
- 24.2 L, 60 мин
- OG / FG
- 1.067 / 1.016
- ABV
- 6.8%
- IBU
- 29
- SRM / EBC
- 47 / 92.542651563061
- Эффективность
- 70%
Масштаб варки
Масштабирование выполняется только в браузере; скачанный BeerXML всегда сохраняет исходный объём партии.
Сбраживаемые вещества
| Название | Тип | Количество, кг | Экстрактивность, % | Цвет, °L |
|---|---|---|---|---|
| US Pale 2-row | Grain | 4.5359 | 80 | 3 |
| Flaked Oats (do not mill) | Grain | 0.4536 | 70 | 1.5 |
| Crystal 60L | Grain | 0.3402 | 72 | 60 |
| British Chocolate | Grain | 0.3402 | 70 | 350 |
| Carafa II | Grain | 0.2268 | 70 | 400 |
| Roasted Barley | Grain | 0.2268 | 55 | 450 |
Хмель
| Название | Alpha, % | Количество, кг | Использовать | Время, мин | Форма |
|---|---|---|---|---|---|
| E | 10 | 0.0567 | Boil | 60 | Pellet |
Дрожжи
- Burton Ale Yeast — Ale, Liquid, 0.1 L · 18–22 °C
Затор
| Шаг | Тип | °C | Время, мин | Доливка, л |
|---|---|---|---|---|
| Saccharification | Infusion | 67.8 | 60 | 16.1 |
0 Лайки Войдите, чтобы отмечать рецепты.