Bt: Weizen
Пшеничное · Weizen/Weissbier (Ale)
Подробности рецепта
- Пивовар
- Brewtarget
- Объём партии
- 20.82 L
- Объём кипячения
- 25.55 L, 60 мин
- OG / FG
- 1.0446 / 1.0116
- ABV
- 4.33%
- IBU
- 15
- SRM / EBC
- 4.2 / 8.350178631232
- Эффективность
- 70%
Масштаб варки
Масштабирование выполняется только в браузере; скачанный BeerXML всегда сохраняет исходный объём партии.
Сбраживаемые вещества
| Название | Тип | Количество, кг | Экстрактивность, % | Цвет, °L |
|---|---|---|---|---|
| Weyermann - Pilsner Malt | Grain | 2.38136 | 81 | 2.4 |
| Weyermann - Pale Wheat Malt | Grain | 2.38136 | 85 | 2.4 |
Хмель
| Название | Alpha, % | Количество, кг | Использовать | Время, мин | Форма |
|---|---|---|---|---|---|
| Hallertau | 4.5 | 0.0283495 | Boil | 60 | Pellet |
Дрожжи
- WLP300 - Hefeweizen Ale Yeast — Wheat, Liquid, 0.035 L · 20–22 °C
Затор
| Шаг | Тип | °C | Время, мин | Доливка, л |
|---|---|---|---|---|
| Conversion | Infusion | 66.7 | 60 | 12.42 |
| Final Batch Sparge | Infusion | 74 | 15 | 18.3 |
Заметки
Source: Brewtarget
0 Лайки Войдите, чтобы отмечать рецепты.