Перейти к содержимому

BeerXML 1.0

Bt: Scottish 70 Shilling

Объём партии
20.8 L
Объём кипячения
25.6 L, 60 мин
OG / FG
1.035 / 1.010
Крепость (ABV)
3.3%
Источник
Импортировано из BeerXML

Сбраживаемые вещества

Caramel/Crystal Malt - 40L0.453592 kg
Caramel/Crystal Malt - 120L0.113398 kg
Simpsons - Chocolate Malt0.056699 kg
Honey Malt0.226796 kg
Simpsons - Maris Otter2.72155 kg
Briess - Munich Malt 10L0.226796 kg

Хмель

Kent Goldings21.26 г, Кипячение

Дрожжи

WLP028 - Edinburgh Scottish Ale YeastЭльные, Жидкие

Затор

#ЭтапыПланФакты
1ConversionНастойный · 70 °C · 60 мин
2Final Batch SpargeНастойный · 74 °C · 15 мин

Bt: Scottish 70 Shilling

Пейл и блонд · Scottish Heavy 70/- (Эль)

Подробности рецепта

Пивовар
Brewtarget
Объём партии
20.8 L
Объём кипячения
25.6 L, 60 мин
OG / FG
1.035 / 1.010
Крепость (ABV)
3.3%
IBU
15
SRM / EBC
15.0 / 29
Эффективность
70%
Источник
Импортировано из BeerXML

Масштаб варки

Масштабирование выполняется только в браузере; скачанный BeerXML всегда сохраняет исходный объём партии.

Сбраживаемые вещества

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

НазваниеТипКоличество, кгЭкстрактивность, %Цвет, °L
Caramel/Crystal Malt - 40L Зерно 0.453592 74 40
Caramel/Crystal Malt - 120L Зерно 0.113398 72 120
Simpsons - Chocolate Malt Зерно 0.056699 73 400
Honey Malt Сахар 0.226796 80 25
Simpsons - Maris Otter Зерно 2.72155 81 3.5
Briess - Munich Malt 10L Зерно 0.226796 77 10

Хмель

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

НазваниеАльфа-кислота, %КоличествоИспользованиеВремяФорма
Kent Goldings 5.5 21.26 г Кипячение 60 мин Гранулы

Дрожжи

  • WLP028 - Edinburgh Scottish Ale Yeast — Эльные, Жидкие, 0.035 L · 18–21 °C

Затор

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

ШагТип°CВремя, минДоливка, л
Conversion Настойный 70 60 9.907
Final Batch Sparge Настойный 74 15 19.77

Заметки

Source: Brewtarget

0 Лайки Войдите, чтобы отмечать рецепты.

Скачать BeerXML