Bt: American IPA
IPA · American IPA (Ale)
Подробности рецепта
- Пивовар
- Brewtarget
- Объём партии
- 20.82 L
- Объём кипячения
- 25.55 L, 60 мин
- OG / FG
- 1.0578 / 1.0145
- ABV
- 5.69%
- IBU
- 64.9
- SRM / EBC
- 6.7 / 13.19434467769
- Эффективность
- 70%
Масштаб варки
Масштабирование выполняется только в браузере; скачанный BeerXML всегда сохраняет исходный объём партии.
Сбраживаемые вещества
| Название | Тип | Количество, кг | Экстрактивность, % | Цвет, °L |
|---|---|---|---|---|
| Caramel/Crystal Malt - 40L | Grain | 0.113398 | 74 | 40 |
| Caramel/Crystal Malt - 10L | Grain | 0.453592 | 75 | 10 |
| Briess - Munich Malt 10L | Grain | 0.340194 | 77 | 10 |
| Briess - 2 Row Brewers Malt | Grain | 5.44311 | 80.5 | 1.8 |
Хмель
| Название | Alpha, % | Количество, кг | Использовать | Время, мин | Форма |
|---|---|---|---|---|---|
| Simcoe | 13 | 0.0283495 | Boil | 5 | Pellet |
| Centennial | 10.5 | 0.0283495 | Boil | 10 | Pellet |
| Amarillo | 9.5 | 0.0283495 | Boil | 0 | Pellet |
| Nugget | 13 | 0.0340194 | Boil | 60 | Pellet |
Дрожжи
- WLP001 - California Ale Yeast — Ale, Liquid, 0.035 L · 20–23 °C
Затор
| Шаг | Тип | °C | Время, мин | Доливка, л |
|---|---|---|---|---|
| Conversion | Infusion | 65 | 90 | 16.56 |
| Final Batch Sparge | Infusion | 74 | 15 | 15.88 |
Заметки
Source: Brewtarget
0 Лайки Войдите, чтобы отмечать рецепты.