Перейти к содержимому

BeerXML 1.0

Belgian Chocolate Stout

Объём партии
18.9 L
Объём кипячения
24.2 L, 60 мин
OG / FG
1.065 / 1.009
Крепость (ABV)
7.4%
Источник
Импортировано из BeerXML

Сбраживаемые вещества

Belgian Pilsner5.2163 kg
British Chocolate0.3402 kg
Special B0.2268 kg
Crystal 40L0.2268 kg

Хмель

E56.7 г, Кипячение

Дрожжи

4 oz cacao nibsЭльные, Жидкие

Затор

#ЭтапыПланФакты
1SaccharificationНастойный · 66.7 °C · 60 мин

Belgian Chocolate Stout

Портер и стаут · Belgian Chocolate Stout (Эль)

Подробности рецепта

Пивовар
Home Brew Mart / Ballast Point
Объём партии
18.9 L
Объём кипячения
24.2 L, 60 мин
OG / FG
1.065 / 1.009
Крепость (ABV)
7.4%
IBU
30
SRM / EBC
28.7 / 57
Эффективность
70%
Источник
Импортировано из BeerXML

Масштаб варки

Масштабирование выполняется только в браузере; скачанный BeerXML всегда сохраняет исходный объём партии.

Сбраживаемые вещества

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

НазваниеТипКоличество, кгЭкстрактивность, %Цвет, °L
Belgian Pilsner Зерно 5.2163 81 1.8
British Chocolate Зерно 0.3402 70 350
Special B Зерно 0.2268 72 120
Crystal 40L Зерно 0.2268 72 60

Хмель

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

НазваниеАльфа-кислота, %КоличествоИспользованиеВремяФорма
E 10 56.7 г Кипячение 60 мин Гранулы

Дрожжи

  • 4 oz cacao nibs — Эльные, Жидкие, 0.1 L · 18–22 °C

Затор

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

ШагТип°CВремя, минДоливка, л
Saccharification Настойный 66.7 60 16.1
0 Лайки Войдите, чтобы отмечать рецепты.

Скачать BeerXML