B-52 Blonde
Пейл и блонд · Blonde Ale (Ale)
Подробности рецепта
- Пивовар
- PicoBrew Inc
- Объём партии
- 9.46 L
- Объём кипячения
- 11.83 L, 60 мин
- OG / FG
- 1.051 / 1.007
- ABV
- 5.7%
- IBU
- 23
- SRM / EBC
- 5 / 9.85
- Эффективность
- 55%
Масштаб варки
Масштабирование выполняется только в браузере; скачанный BeerXML всегда сохраняет исходный объём партии.
Сбраживаемые вещества
| Название | Тип | Количество, кг | Экстрактивность, % | Цвет, °L |
|---|---|---|---|---|
| American Two-Row Pale | Grain | 2.8576 | 79.6 | 1.8 |
| CaraPils | Grain | 0.1315 | 71.7 | 1.5 |
| German Munich | Grain | 0.1315 | 79.2 | 8 |
Хмель
| Название | Alpha, % | Количество, кг | Использовать | Время, мин | Форма |
|---|---|---|---|---|---|
| Centennial | 10.5 | 0.007371 | Boil | 60 | Pellet |
| Centennial | 10.5 | 0.007371 | Boil | 10 | Pellet |
Дрожжи
- SafAle — Ale, Liquid, 0.1 L · 17.8–27.8 °C
Затор
| Шаг | Тип | °C | Время, мин | Доливка, л |
|---|---|---|---|---|
| Single Step Infusion Mash | Infusion | 66.7 | 90 | 0 |
Заметки
Easy-drinking, malt accentuated American craft beer. A summer favorite.
Source: PicoBrew Inc public recipe library.
0 Лайки Войдите, чтобы отмечать рецепты.