Перейти к содержимому

BeerXML 1.0

American Pale Ale

Объём партии
18.9 L
Объём кипячения
24.2 L, 60 мин
OG / FG
1.048 / 1.009
Крепость (ABV)
5.1%
Источник
Импортировано из BeerXML

Сбраживаемые вещества

US Pale 2 row3.6287 kg
Crystal 40L0.3402 kg
Bonlander Munich 10L0.3402 kg

Хмель

C14.17 г, Кипячение
C14.17 г, Кипячение
C14.17 г, Кипячение
C14.17 г, На аромат
C14.17 г, На аромат
C28.35 г, Сухое охмеление
C14.17 г, Сухое охмеление

Дрожжи

0.5 oz CTZЭльные, Жидкие

Затор

#ЭтапыПланФакты
1SaccharificationНастойный · 66.7 °C · 60 мин

American Pale Ale

Пейл и блонд · Am. Pale Ale (Эль)

Подробности рецепта

Пивовар
Home Brew Mart / Ballast Point
Объём партии
18.9 L
Объём кипячения
24.2 L, 60 мин
OG / FG
1.048 / 1.009
Крепость (ABV)
5.1%
IBU
37
SRM / EBC
9.6 / 19
Эффективность
70%
Источник
Импортировано из BeerXML

Масштаб варки

Масштабирование выполняется только в браузере; скачанный BeerXML всегда сохраняет исходный объём партии.

Сбраживаемые вещества

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

НазваниеТипКоличество, кгЭкстрактивность, %Цвет, °L
US Pale 2 row Зерно 3.6287 80 3
Crystal 40L Зерно 0.3402 72 60
Bonlander Munich 10L Зерно 0.3402 80 8

Хмель

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

НазваниеАльфа-кислота, %КоличествоИспользованиеВремяФорма
C 10 14.17 г Кипячение 60 мин Гранулы
C 10 14.17 г Кипячение 10 мин Гранулы
C 10 14.17 г Кипячение 10 мин Гранулы
C 10 14.17 г На аромат 0 мин Гранулы
C 10 14.17 г На аромат 0 мин Гранулы
C 10 28.35 г Сухое охмеление 0 мин Гранулы
C 10 14.17 г Сухое охмеление 0 мин Гранулы

Дрожжи

  • 0.5 oz CTZ — Эльные, Жидкие, 0.1 L · 18–22 °C

Затор

Прокрутите таблицу вбок, чтобы увидеть остальные столбцы.

ШагТип°CВремя, минДоливка, л
Saccharification Настойный 66.7 60 16.1
0 Лайки Войдите, чтобы отмечать рецепты.

Скачать BeerXML