Настройки: Основные

 

Samovar 7.00: детектор примесей включается одним переключателем «Использовать детектор» и работает только в ректификации. На головах он только наблюдает; при критическом росте температуры ставит отбор на паузу. Плавное снижение скорости - отдельный переключатель «Снижать скорость отбора при росте температуры».

 

На этой вкладке выбирается режим работы и общие ограничения. После изменения нажмите Сохранить внизу страницы. Режим меняется без перезагрузки ESP32, но только при выключенном нагреве: при работающем процессе Самовар не примет форму и покажет ошибку у поля «Режим работы».

 

Настройки → Основные

 

 

Режим работы — Ректификация, Дистилляция, Пиво, Бражная колонна, Непрерывная бражная колонна или Сыроварение. Пункты Су-вид и Lua в списке скрыты и через него не выбираются. Если режим не собран в вашей прошивке, при сохранении Самовар сообщит об этом.

 

Ректификация, дистилляция и БК до температуры в кубе — температура штатного завершения. В дистилляции и БК по ней процесс заканчивается, в ректификации - после выполнения всех строк программы Самовар отбирает до этой температуры куба. Если коррекция давления выключена, на высоте температура кипения ниже и слишком высокий предел может не наступить.

 

Время для контроля завершения процесса дистилляции — сколько минут температура куба (выше 90°C) должна почти не меняться (рост менее 0,1°C) перед завершением. Действует в дистилляции и БК. Ноль отключает этот признак, максимум 255.

 

Использовать корректировку давления — поправка показаний датчиков пара, царги, куба и ТСА по атмосферному давлению (0,037°C на каждый мм рт. ст. отклонения от 760). Датчик воды не корректируется.

 

Использовать датчик уровня флегмы при ректификации — включает его в алгоритме ректификации, если датчик предусмотрен сборкой. В стандартной сборке датчик уровня флегмы отключён на этапе компиляции, и этот переключатель не действует.

 

 

Диаметр, Высота насадки и Плотность насадки описывают вашу колонну. Их использует калькулятор расчёта программы (вкладка «Расчёт»), и они записываются в лог процесса.

 

 

Использовать детектор — главный выключатель детектора примесей. Детектор следит за трендом температуры пара в строках Предзахлёб, Тело и Хвосты программы ректификации; при опасном росте ставит отбор на паузу и сам возобновляет его, когда температура вернётся. Состояние детектора выводится в блоке «Детектор примесей» на главной странице.

 

Снижать скорость отбора при росте температуры — действует только вместе с детектором. При предупреждении о росте температуры скорость отбора уменьшается шагами, пока тренд не выровняется. Пауза при критическом росте происходит независимо от этого переключателя.

 

Шаг снижения скорости — процент одного изменения скорости. 0 - по умолчанию 5%, максимум 20%.

 

Давление, при котором включится авария — предел избыточного давления в кубе, мм рт. ст., для подключённого датчика давления. При достижении этого давления Самовар переходит в аварийный режим и выключает нагрев. 0 - контроль отключён. Неверное значение может привести к ложной аварии или отсутствию ожидаемой остановки. Если в прошивку включён датчик MPX5010DP, ниже появляются два поля его калибровки: «Нулевая точка MPX» и «Отсчётов MPX на 1 мм рт. ст.».

 

 

Параметры зуммера отдельно включают звук на устройстве, звук в браузере и сигнал при смене строки программы. При выключенном первом параметре зуммер отключается полностью.

 

Кнопка Самотестирование проверяет исполнительные устройства: включится подача воды (насос или откроется клапан), запустится перистальтический насос отбора, сервопривод последовательно пройдёт 5 положений ёмкостей. Перед запуском нужно подтвердить действие. Тест длится около 15 секунд и заканчивается сообщением «Самотестирование закончено.». При включённом нагреве или запущенном процессе самотестирование не запускается. Перед нажатием отсоедините опасную нагрузку и направьте шланги в безопасную ёмкость.

 

Внизу страницы три кнопки: Сохранить записывает все вкладки настроек и возвращает на главную страницу; На главную выходит без сохранения; Редактор открывает файловый менеджер прошивки. Если в форме есть несохранённые изменения, перед уходом Самовар спросит подтверждение. При ошибке в поле сохранение не выполняется: откроется вкладка с этим полем и выведется сообщение «Настройки не сохранены. Проверьте поля: …».