Калькулятор расчета программы

Samovar 7.00: калькулятор программы теперь содержит параметры оборудования, расчёт захлёба, рабочей мощности и скоростей, кнопку «Применить рекомендации» и проверку единиц В/Вт. Проверяйте выбранные единицы перед переносом результата в программу.

 

На вкладке “Программа” есть клавиша “Рассчитать программу”, нажав на которую вы попадете на страницу с калькулятором программы, который содержит пример расчета программы на основании объема спирта-сырца и его спиртуозности.

 

Данная программа-калькулятор предназначена для того чтобы быстро составить программу отбора исходя из процентного соотношения фракций и сразу установить программу для непосредственно предстоящего перегона.

Калькулятор расчёта программы отбора

 

В файловой системе Самовара (вместе с web-интерфейсом) хранятся три файла-шаблона:

Они содержат шаблоны для расчета программ отбора для сахара, зерна и фруктов. Именно они загружаются в качестве базовых расчетов. Те же файлы лежат в каталоге tools скетча. В шаблонах мощность каждой строки записана и в вольтах, и в ваттах (для эталонного ТЭНа 3480 Вт / 230 В); какой столбец использовать, калькулятор выбирает по типу регулятора.

 

В выпадающем меню «Расчет программы отбора» нужно выбрать тип сырья (Фрукты, Зерно, Сахар), рядом — «Диаметр колонны» (1.5, 2 или 3 дюйма).

 

Блок показывает высоту насадки и плотность насадки, заданные на вкладке «Настройки» в разделе «Параметры оборудования (колонны)» («Диаметр», «Высота насадки», «Плотность насадки»), и поле «Мощность ТЭНа для расчета» — оно рассчитывается из сопротивления ТЭНа и напряжения сети, заданных в настройках. По этим данным калькулятор считает мощность захлёба, рабочую мощность, максимальный отбор (мл/ч), рекомендуемые скорости для голов и тела и число теоретических тарелок.

Кнопка «Применить рекомендации» переносит рассчитанные скорости и мощности в строки программы. Если рекомендованная мощность больше мощности вашего ТЭНа, рекомендации не применяются, а причина показывается в сообщении. Под кнопкой — подсказка, в каких единицах (вольты или ватты) записана мощность в загруженном шаблоне.

 

Для расчета необходимо установить ваши данные: «Объем спирта-сырца» (л), «Содержание АС в с-с» (%), задать ожидаемую спиртуозность на выходе из колонны — «Выход спирта» (%). Так же можно задать процентное соотношение голов и хвостов для вашего спирта-сырца («Объем голов», «Объем хвостов», зависит от типа используемого сырья).

Значения: «Кубовый остаток», «Выход» в каждой строке, «Время» и «Итоговое время отбора» будут рассчитаны автоматически. Ниже таблицы выводятся итоги по фракциям: сколько абсолютного спирта, объёма и времени приходится на головы, тело и хвосты.

В таблице расчёта столбцы: №, Ёмкость, Скорость (л/ч; для строки «Пауза» — время паузы в секундах), Процент (доля от объёма фракции данного типа), Тип, Напр. (или Мощн.), Выход, Время. Строки добавляются и удаляются плюсом и минусом, как на вкладке «Программа».

 

При наведении на обозначение поля появляются подсказки, как правильно заполнить или при каких условиях нужно использовать. Например (подсказка «Информация о параметрах программы отбора»):

 

Колонна максимальной высоты, плотно набитая насадка

Отбор - головы в пленочном режиме, тело в режиме максимального разделения (предзахлеб)

Головы - 10%-15%, хвосты - 5%

 

Колонна метр, разреженная насадка

Начало отбора в пленочном режиме

После отбора голов увеличить разделение, но не доводить до предзахлеба

Головы - 8%, хвосты - 5%

Выход спирта - 94%

 

Колонна метр, разреженная насадка

Начало отбора в пленочном режиме

После отбора голов увеличить разделение, но не доводить до предзахлеба

Головы - 6-10%, хвосты - 5-7%

Выход спирта - 94%

 

Эти расчеты можно использовать как есть, загрузив в Самовар для выполнения. Для этого нужно дать команду “Установить программу”. Перед отправкой калькулятор проверяет программу и единицы мощности: если они не совпадают с регулятором, появится сообщение «Единицы мощности программы не совпадают с регулятором. Нажмите «Применить рекомендации».»

 

После сообщения «Программа сохранена.» программа появится на вкладке "Программа" главной страницы, и можно сразу приступать к выполнению.

 

Можно скорректировать по своему усмотрению в калькуляторе и опять же дать команду “Установить программу”. И приступить к перегону.

 

Расчет можно сохранить в локальном каталоге. По команде "Сохранить расчет" файл с именем programbackup.txt будет сохранен в папку Загрузки вашего браузера. В файл записываются строки программы с мощностью и в вольтах, и в ваттах, поэтому для сохранения должна быть задана мощность ТЭНа.
Загрузить сохраненный расчет в калькулятор (кнопка "Загрузить расчет") и затем передать его на вкладку "Программа". Файл проверяется при загрузке: не больше 20 строк, верный формат.

Кнопки калькулятора

Кнопка «Очистить программу» после подтверждения удаляет программу из памяти Самовара. Чтобы выйти из калькулятора без сохранения и установки программы - нажать "На главную".

 

Расчет, сделанный в калькуляторе, можно либо сразу передать на вкладку "Программа" в Самовар, либо сохранить как расчет.

Загрузить ранее сделанный расчет в Самовар для выполнения можно только через калькулятор.

 

Следует учесть, что калькулятор предназначен для расчета программы отбора непосредственно перед перегоном. Если перезагрузить страницу, расчет не сохранится. В сохранённом файле хранятся только строки программы: объём спирта-сырца, крепость и проценты голов и хвостов в него не записываются, поэтому при загрузке расчёта в полях данных останутся значения "по умолчанию", и калькулятор сразу пересчитает программу по ним. Чтобы ваш сохраненный расчет вновь стал актуальным - следует ввести в поля данных свои значения.

 

Для предварительного расчета, с последующим сохранением, рекомендуется воспользоваться файлом "Расчет АС-3.xlsx" - файл Excel для генерации программы. Задаются параметры отбора - объем СС, крепость, количество голов, количество хвостов, на выходе получается программа отбора для Самовара. В любой момент копируем готовую программу из файла, вставляем в текстовое поле на вкладке "Программа", даем команду “Установить программу” и можно приступать к отбору. Файл скачивается с каждым релизом и после распаковки архива находится в корне каталога Samovar.