Калькулятор расчета программы
На вкладке “Программа” есть клавиша “Рассчитать программу”, нажав на которую вы попадете на страницу с калькулятором программы, который содержит пример расчета программы на основании объема спирта-сырца и его спиртуозности.
Данная программа-калькулятор предназначена для того чтобы быстро составить программу отбора исходя из процентного соотношения фракций и сразу установить программу для непосредственно предстоящего перегона.
Когда вы скачали с GitHub каталог со скетчем и библиотеками, необходимыми для работы Самовара, вы так же скачали каталог tools. В этом каталоге есть три файла
- program_shugar.txt,
- program_grain.txt,
- program_fruit.txt,
Они содержат шаблоны для расчета программ отбора для сахара, зерна и фруктов . Именно они загружаются в качестве базовых расчетов.
В выпадающем меню нужно выбрать тип сырья (Фрукты, Зерно, Сахар).
Для расчета необходимо установить ваши данные, задать ожидаемую спиртуозность на выходе из колонны. Так же можно задать процентное соотношение голов и хвостов для вашего спирта-сырца (зависит от типа используемого сырья).
Значения: Кубовый остаток, Выход и Время будут рассчитаны автоматически.
При наведении на обозначение поля появляются подсказки, как правильно заполнить или при каких условиях нужно использовать. Например:
При работе с СС из сахарной браги
Колонна максимальной высоты, плотно набитая насадка
Отбор - головы в пленочном режиме, тело в режиме максимального разделения (предзахлеб)
Головы - 10%-15%, хвосты - 5%
При работе с СС из фруктов
Колонна метр, разреженная насадка
Начало отбора в пленочном режиме
После отбора голов увеличить разделение, но не доводить до предзахлеба
Головы - 8%, хвосты - 5%
Выход спирта - 94%
При работе с СС из зерновых
Колонна метр, разреженная насадка
Начало отбора в пленочном режиме
После отбора голов увеличить разделение, но не доводить до предзахлеба
Головы - 6-10%, хвосты - 5-7%
Выход спирта - 94%
Эти расчеты можно использовать как есть, загрузив в Самовар для выполнения. Для этого нужно дать команду “Установить программу”.
Программа появится на вкладке "Программа отбора". Затем на вкладке "Программа" и можно сразу приступать к выполнению.
Можно скорректировать по своему усмотрению в калькуляторе и и опять же дать команду “Загрузить программу”. И преступить к перегону.
Расчет можно сохранить в локальном каталоге. По команде "Сохранить расчет" файл с именем programbackup.txt будет сохранен в папку Загрузки вашего браузера.
Загрузить сохраненный расчет в калькулятор (кнопка "Загрузить расчет") и затем предать его на вкладку "Программа"
Чтобы выйти из калькулятора без сохранения и установки программы - нажать "На главную"
Примечание.
Расчет, сделанный в калькуляторе, можно либо сразу предать на вкладку "Программа" в Самовар, либо сохранить как расчет.
Загрузить ранее сделанный расчет в Самовар для выполнения можно только через калькулятор.
Внимание.
Следует учесть, что калькулятор предназначен для расчета программы отбора непосредственно перед перегоном. Если перезагрузить Самовар расчет не сохранится, а при загрузке ранее сделанного и сохраненного расчета в поля данных будут подставлены значения "по умолчанию". Соответственно калькулятор сразу пересчитает программу. Чтобы ваш сохраненный расчет вновь стал актуальным - следует ввести в поля данных свои значения.
Для предварительного расчета, с последующим сохранением, рекомендуется воспользоваться файлом "расчет АС-3.xlsx" - файл Excel для генерации программы. Задаются параметры отбора - объем СС, крепость, количество голов, количество хвостов, на выходе получается программа отбора для Самовара. В любой момент копируем готовую программу из файла, вставляем в текстовое поле на вкладке "Программа", даем команду “Установить программу” и можно приступать к отбору. Файл скачивается с каждым релизом и после распаковке архива находится в каталоге ....\Samovar\tools.
