WEB-интерфейс: главная страница

Версия и режим — версия прошивки показана в шапке рядом с надписью «Самовар». Первая вкладка шапки называется по текущему режиму (для ректификации — «Ректификация»). Режим выбирается в Настройки → Основные: Ректификация, Дистилляция, Пиво, Бражная колонна, Непрерывная бражная колонна, Сыроварение.

Связь и время — зелёный индикатор означает, что страница получает данные от Самовара. Если несколько запросов подряд остались без ответа, индикатор становится красным, а в сообщениях появляется «Обрыв связи!». Рядом — текущее время и «Работа» — время с момента включения Самовара.

Статусная строка — текущее состояние: «Выключено», «Разгон колонны», «Разгон завершен. Стабилизация/Работа на себя», «Стабилизация завершена/Работа на себя», тип и номер выполняемой строки программы (например, «Тело; Прг №2»), «Пауза», «Выполнение программы завершено». Во время отбора к статусу добавляется «Осталось:» — расчётное время до конца строки и всей программы, а после фиксации температур тела — «Т тела пар» и «Т тела царга». Рядом показан номер строки («строка 2 из 4»), полоса выполнения строки и итоги отбора: «Отобрано», «Скорость», «Прогресс».

Подробное объяснение — на прошивке с новыми данными под статусом показаны этап, текущая строка, условие её завершения и цель, причина ожидания и способ продолжения, следующая строка. Если написано «Подробное объяснение недоступно», прошивка не передала новые данные; обычные показания и статус при этом остаются доступны.

Ключевое — карточка только для узких экранов (смартфон): «Δ пар − царга», «Пар к уставке» (отклонение температуры пара от зафиксированной температуры отбора тела), «Куб» и короткое состояние детектора примесей. На широком экране эти значения видны в карточках «Датчики» и «Детектор примесей».

Датчики — температуры «Пар», «Царга», «Δ пар − царга», «Куб», «Вода», «ТСА». Цвет каждого датчика задаётся в Настройки → Температура. У пара и царги после фиксации температур тела показана уставка. Ноль или явно неверное значение нужно исправить в Настройки → Температура до запуска.

Детектор примесей — карточка видна, если детектор включён в настройках. Показывает состояние («Стабильно, слежу», «Рост температуры: снижаю скорость», «ПРОСКОК (ПАУЗА)», на головах и хвостах — «наблюдение», после старта строки или продолжения — «Пауза после старта строки», «Жду стабилизации пара», «Набираю историю») и тренд температуры пара в °C/мин. На строках голов и хвостов детектор только собирает наблюдения: не снижает скорость и не ставит отбор на паузу. Подробнее — Отбор тела.

Схема установки — куб, царга, дефлегматор, ТСА, узел отбора и банки. На схеме подписаны текущие температуры, давление в кубе или на старте, напряжение и мощность нагрева. При работе анимируются поток воды охлаждения, нагрев, насос отбора и капли продукта; банка, в которую идёт отбор по текущей строке программы, подсвечена. При паузе на кубе появляется надпись «ПАУЗА». Если на вкладке Насос включено «Использовать I2C-насос над ЦП» и плата насоса найдена при запуске, над царгой рисуется царга пастеризации (ЦП), а слева от неё - второй насос с отдельной линией отбора голов; он анимируется, пока качает.

Текущая строка — тип строки (Головы, Тело, Предзахлеб, Пауза, Хвосты, Lua), номер ёмкости, полоса выполнения, объём строки, скорость, температура перехода, напряжение (мощность) строки, расчётное время строки и краткое описание следующей строки. Сама программа редактируется на вкладке «Программа», см. Программа отбора режима Ректификация.

Действия — под кнопками могут появиться пояснения активных команд: оборудование, что задано, что фактически применяется и откуда пришла команда — из программы, вручную, от автоматики или защиты.

Регулятор — текущее и целевое напряжение (или мощность, если регулятор работает по мощности), режим регулятора и мощность в ваттах. В поле «Напряжение регулятора» можно вручную задать напряжение и нажать «Установить напряжение», см. Ручная установка напряжения регулятора. В поле «Скорость, л/ч» — изменить скорость отбора текущей строки кнопкой «Установить», см. Ручная установка скорости отбора. Кнопка «Зафиксировать Т отбора тела» записывает текущие температуры пара и царги как температуры отбора тела. Если регулятор в прошивке не используется, карточка скрыта.

Давление — атмосферное давление по датчику BME/BMP и второе значение: «В начале» — давление на момент старта, либо «В колонне», если подключён датчик давления в кубе.

Система — Heap (свободная память контроллера), BME temp (температура датчика давления), RSSI (уровень сигнала Wi-Fi), «Свободно» (свободное место в файловой системе), а при подключённых устройствах — ШИМ насоса воды и состояние внешнего I2C-насоса.

Включить нагрев / Выключить нагрев — запускает или останавливает нагрев выбранного режима. При выключении требуется подтверждение. Если датчики пара, воды и куба не назначены в настройках, нагрев не включится, а на экране появится сообщение «Датчики не назначены».

Начать отбор / Далее — запускает программу ректификации. Пока нагрев выключен, команда не выполняется. Если колонна ещё в разгоне или стабилизации, страница попросит подтвердить запуск. Во время отбора кнопка называется «Далее» и после подтверждения переводит Самовар к следующей строке программы.

Поставить на паузу / Продолжить — останавливает и возобновляет отбор, см. Пауза.

Сбросить процесс — после подтверждения завершает текущий процесс штатной командой режима и выключает нагрев.

График — открывает текущий локальный график, см. Логи и графики локальные. Настройки — открывает параметры Самовара.

Программа — таблица строк программы отбора с расчётным временем каждой строки и итогом, текстовое поле программы и описание для облака, кнопки «Рассчитать программу», «Установить программу» и «Очистить программу». Изменения действуют только после нажатия «Установить программу», см. Редактирование программы отбора. Если уйти со страницы с неустановленными правками, Самовар спросит подтверждение.

Дополнительно — скорость и шаги шагового двигателя, расход воды по датчику потока и строка для Lua, см. Вкладка Дополнительно.

Расчёт — калькулятор программы отбора по объёму и крепости сырья.

I2CStepper и Внешний насос — появляются только при включённой поддержке внешнего насоса, см. I2CStepper.

График и Настройки — то же, что одноимённые кнопки в карточке «Действия».