Modo de primera destilación

 

La ventana principal del modo Destilación («Дистилляция»)

 

 

 

Con la orden «Encender calentamiento» («Включить нагрев»), Samovar indica al regulador que active el modo «Calentamiento inicial» («Разгон») y muestra el mensaje «Calentamiento del destilador encendido» («Включен нагрев дистиллятора»).  Puede cambiar la potencia escribiendo valores en el campo «Tensión del regulador» («Напряжение регулятора»). La potencia fijada se mantiene hasta el paso a la siguiente línea del programa de extracción.

Si hay una resistencia de refuerzo conectada, se enciende junto con el calentamiento y se apaga en el primer paso a la siguiente línea del programa. Si la casilla «Usar la resistencia de refuerzo durante la ebullición» («Использовать разгонный тэн при кипении») está desmarcada en la pestaña Ajustes («Настройки») → Principales («Основные»), la resistencia de refuerzo se apaga antes, en cuanto Samovar detecta que la caldera ha empezado a hervir.

El botón «Siguiente» («Далее») obliga a Samovar a pasar a la siguiente línea del programa de destilación sin esperar a que se cumpla la condición de la línea actual. Solo funciona con el calentamiento encendido.

 

En el modo de primera destilación, Samovar muestra y vigila las temperaturas de tres sensores:

 

Agua. La temperatura del agua se puede regular (siempre que se use una bomba de suministro de agua) cambiando la consigna del sensor de temperatura del agua en la pestaña Ajustes («Настройки») - Temperatura («Температура»). Si el sensor del TCA se ha calentado por encima de su consigna y está más caliente que el agua, la bomba aumenta temporalmente el caudal de agua.

 

Caldera. Cuando la temperatura de la caldera alcanza el valor indicado:
1. En el archivo Samovar_ini.h, línea:

Cuando la caldera empieza a hervir, Samovar determina la graduación y muestra el mensaje «¡Ha empezado la ebullición en la caldera! Graduación XX.X» («Началось кипение в кубе! Спиртуозность ХХ.Х»).

 

Al terminar, se muestra el mensaje «Destilación terminada. Tiempo total: N min.» («Дистилляция завершена. Общее время: N мин.»).

 

Samovar 7.00: antes, el agua solo se cortaba por la primera condición. Si la consigna del agua era menor que la temperatura del agua de entrada más 20°, la bomba de refrigeración funcionaba hasta que el operador la apagaba. Ahora el agua también se corta cuando la caldera se enfría.

 

 

Cuando la temperatura del agua se acerca al valor crítico, Samovar emite una señal, muestra el mensaje «¡Temperatura del agua crítica!» («Критическая температура воды!») y baja la tensión del regulador en 5 unidades; si la temperatura del agua o del TCA sigue subiendo, el calentamiento se apaga de emergencia.

 

Si en la pestaña Ajustes («Настройки») está marcada la casilla Usar corrección por presión («Использовать корректировку давления»), Samovar corregirá la temperatura de la caldera según la dependencia del punto de ebullición de la mezcla hidroalcohólica respecto a la presión.

 

Previsión de tiempo. En el bloque «Línea actual» («Текущая строка»), Samovar muestra cuántos minutos faltan para que se cumpla la condición de la línea actual del programa y para el final del proceso (hasta la temperatura de fin de destilación fijada). La previsión se recalcula cada 30 segundos; hasta que la caldera empieza a hervir se muestra «esperando la ebullición real» («ожидание фактического кипения»), y durante los primeros minutos después, «acumulando datos» («накопление данных»). Si se han ejecutado todas las líneas del programa, no se hace previsión de línea.

 

Se lleva un registro, se envía información a Blynk y a la nube, y se trazan gráficos. El grupo de seguridad está activo.