Режим первичной дистилляции
Внимание!
Контролируются только три датчика температуры: воды, куба, и ТСА
Но с версии 6.10 в интерфейсе, отображаются показания всех температурных датчиков, если они подключены и определены на вкладке Настройки -Температура.
Таким образом можно использовать свободные датчики как информационные для собственных нужд. Например: смотреть температуру воды на входе и пр.
Внимание.
Спиртуозность до начала кипения отображается как 100% - это необходимо для определения, в дальнейшем, правильной фактической спиртуозности.
По команде "Включить нагрев" Самовар даст команду регулятору включить режим "Разгон". Мощность можно менять, вручную вводя значения в поле "Напряжение регулятора". Установленная мощность сохраняется до перехода к следующей строке программы отбора.
В режиме первичной перегонки (дистилляции) Самовар отображает и контролирует температуры с трех датчиков:
Воды. Температуру воды можно регулировать (при условии, что используется насос подачи воды) меняя значение уставки датчика температуры воды на вкладке: Настройки -
Температура
Куба. По достижении температуры куба значения указанного:
1. В файле Samovar_ini.h, строка:
Будет дана команда: открыть клапан воды и включить насос охлаждения.
Окончание дистилляции (соответственно отключение нагрева) происходит при наступлении любого из условий :
- Температура в кубе превысит заданную в настройках температуру окончания дистилляции.
- В кубе не останется спирта (это определяется неизменностью температуры куба на 0,1° в течении времени указанного в на вкладке Настройки , при условии что температура куба выше 90°).
После отключения нагрева, при падении температуры воды на 20° будет закрыт клапан подачи воды и выключен насос.
Если после отключении нагрева, разница температур между уставкой датчика воды и фактическим значением не стала меньше на 20°, то Самовар не отключит воду и не остановит насос охлаждения.
Пример.
Допустим температура воды на входе 18°С, а на вкладке "Температура" в строке "Уставка датчика воды" стоит значение 30. Перегон закончился, нагрев отключился. Температура воды на выходе начала падать.
Когда температура воды опустится ниже уставки на 20°, только тогда отключится вода (30-20 = 10).
Но при данных условиях (температура воды на входе 18°), Самовар не даст команду закрыть клапан воды и не остановит насос.
Чтобы после отключения нагрева автоматически прекратилась подача воды, необходимо уставку температуры воды задать минимум на 21° выше, чем температура воды на входе (18+21 = 39°).
Строка, отвечающая за разницу температур, находится в файле Samovar_ini.h
#define DELTA_T_CLOSE_VALVE 20
//Разность между заданной Т охлаждения воды и Т воды, до которой будет работать насос после завершения процесса перегонки в режимах дистилляции и ректификации
ТСА. При прорыве пара Самовар отключит нагрев.
Рекомендуется изготовить простой узел контроля и использовать его при дистилляции вместе с дополнительной защитой. При этом датчик температуры ТСА показывает температуру продукта выходящего из носика отбора, что позволяет настроить подачу воды охлаждения на оптимальную скорость.
Если установлена галочка на вкладке Настройки -
Использовать корректировку давления Самовар будет корректировать температуру куба в соответствии с зависимостью температуры кипения спирто-водяной смеси от давления.
Ведется лог, информация отправляется в Blynk и облако, строятся графики. Работает группа безопасности.
Вопросы и ответы. FAQ
С версии 6.0 в режим дистилляция добавлена программа отбора, это значит на отбор нужно задействовать серво привод?
Если распределять по ёмкостям не нужно, то сервопривод можно не подключать. Тогда это будет просто дистилляция, не зависимо от того, что написано в программе дистилляции.
