PH-4502C pH 传感器输出电压，Samovar 在 LUA_PIN 输入端将其读取为 ADC 值（0-4095），并按公式 pH = k · ADC + d 换算为 pH。每支电极都有各自的系数 k 和 d，因此在第一次制作之前以及更换电极之后，必须用两种缓冲溶液校准传感器。未校准时，主页面上的 pH 栏显示“无数据”（«нет данных»），程序中的“等待 pH”（«Ожидание pH»）阶段也不会开始。
校准页面可通过
奶酪制作（«Сыроварение»）模式“附加”（«Дополнительно»）选项卡上的“pH 校准”（«Калибровка pH»）按钮打开，也可在
设置 → 奶酪（«Настройки → Сыр»）选项卡上打开。传感器只在奶酪制作模式下轮询，在其他模式下页面显示“无数据”。
pH 传感器校准页面
 当前值（«Текущее значение»）用已保存的系数换算出的 pH。“无数据”（«нет данных»）表示传感器未被轮询或结果超出 0-14。
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 ADCLUA_PIN 输入端的原始读数（0-4095），每秒更新一次。校准点从这里记录。
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 第一点 pH（«pH первой точки»）第一种缓冲溶液的 pH（默认 7.00）。
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 点 ADC（«ADC точки»）记录该点时保存的 ADC 值。
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 记录（«Зафиксировать»）将当前 ADC 与输入的 pH 一起保存。需要传感器的新数据以及 0 到 14 之间的 pH。
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 第二点 pH（«pH второй точки»）第二种缓冲溶液的 pH（默认 4.00）。第二点的 ADC 必须与第一点不同。
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 计算（«Рассчитать»）根据记录的两个点计算 k 和 d，并填入下方各栏。
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 系数 k（«Коэффициент k»）斜率：每一个 ADC 单位对应的 pH 变化。可手动输入。
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 偏移 d（«Смещение d»）偏移量：ADC = 0 时的 pH。可手动输入。
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 保存校准（«Сохранить калибровку»）将 k 和 d 写入 Samovar 设置。允许范围为 −100 到 100。
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 消息（«Сообщение»）上一次操作的结果：“第 1 点已记录”（«Точка 1 зафиксирована»）、“系数已计算，请保存”（«Коэффициенты рассчитаны. Сохраните их»）、“校准已保存”（«Калибровка сохранена»）或错误文本。
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校准步骤
冲洗电极，将其放入第一种缓冲溶液，等待 ADC 值不再变化。读数每秒更新一次。
在“第一点 pH”（«pH первой точки»）栏中输入缓冲液的 pH（默认 7.00），然后点击“记录”（«Зафиксировать»）。旁边会显示保存的 ADC 值。如果没有传感器数据或 pH 超出 0-14，会出现消息“需要新的 ADC 和 0 到 14 之间的 pH”（«Нужны свежий ADC и pH от 0 до 14»）。
冲洗电极，将其放入第二种缓冲液（默认 4.00），用同样的方法记录第二点。两点的 ADC 值必须不同。
点击“计算”（«Рассчитать»）。系数由两点算出：k = (pH2 − pH1) / (ADC2 − ADC1)，d = pH1 − k · ADC1，并填入“系数 k”（«Коэффициент k»）和“偏移 d”（«Смещение d»）栏。
点击“保存校准”（«Сохранить калибровку»）。系数写入 Samovar 设置，重启后仍然保留。在带中值滤波的固件中，系数改变后需要等待五次新的测量：之后“当前值”（«Текущее значение»）一行将显示电极所在缓冲液的 pH。
如果已知系数，也可以手动输入并直接保存，无需记录测量点。k 和 d 的允许范围为 −100 到 100。首次校准之前，设置中为 k = 1、d = 1：换算结果超出 0-14，Samovar 认为 pH 不可信。
检查。保存后，将电极放入缓冲液，比较“当前值”一行与缓冲液的 pH。模式主页面和“等待 pH”阶段显示的也是同一个值。在带中值滤波的固件中，pH 由间隔一秒的五次连续测量确定。ADC 栏仍是用于校准的原始读数：记录每个点之前请等待它稳定。
注意。
将 PH-4502C 接到 LUA_PIN 时需要进行电平匹配；MPX5010DP 不得接在同一输入端。使用 ADS1115 时，LUA_PIN 输入端保持空闲。接线图和维护见
pH 传感器及其连接 一节。
