Diario de elaboración de cerveza en el sitio web y en las aplicaciones

 

Como en los demás modos, el registro de la elaboración en el modo Cerveza va a la nube de samovar-tool.ru y está disponible en la página Registros y gráficos en la nube. Además de este registro, el sitio web y las aplicaciones móviles tienen un «Diario de elaboración» aparte: un catálogo de recetas, una lista de elaboraciones con tareas programadas y una ficha de cada elaboración con el plan y los resultados reales.

 

 

La página del sitio web «Recetas de cerveza» es el mismo catálogo que la tarjeta «Recetas de cerveza del sitio» de la página Carga de recetas BeerXML, pero con el conjunto completo de filtros: familia, tipo de estilo, tipo de receta, fuente, rangos de ABV (graduación, % de alcohol), IBU (amargor) y OG (densidad inicial del mosto), búsqueda por nombre y ordenación por nombre, graduación, amargor, densidad, número de «me gusta» o fecha de actualización.

 

La ficha de la receta: una barra de color según la escala SRM (color de la cerveza, de pajizo a negro como una stout), objetivos de OG/FG (densidad antes y después de la fermentación)/ABV/IBU/SRM, la molienda (malta y otros fermentables), el lúpulo con el momento de adición, la levadura, los pasos de maceración, las notas del autor, la fuente y la licencia. Un control deslizante escala la receta de ¼ a 4× del volumen original; esto solo cambia lo que se ve en pantalla: el botón «Descargar BeerXML» siempre da el archivo en su forma original, sin escalar.

 

El botón «Iniciar elaboración» crea una entrada en el diario del área personal basada en esta receta. El icono de «me gusta» permite marcar una receta que le ha gustado. El propio formato de archivo se describe en la página del sitio web «Especificación BeerXML».

 

Catálogo de recetas de cerveza: filtro por familia y barras de color SRM en las fichas (la captura se hizo en una maqueta de prueba de la interfaz con textos en inglés; en la versión rusa del sitio web y de las aplicaciones los mismos elementos están en ruso)

 

 

La página «Área del cervecero» usa la misma cuenta del sitio web que las demás páginas de samovar-tool.ru (el mismo inicio de sesión, la misma lista de dispositivos).

 

El panel de tareas, en la parte superior de la página, muestra qué hay que hacer en las elaboraciones en curso y cuándo. Las tareas aparecen automáticamente cuando una elaboración pasa al estado «Fermentación», según la receta o, si no hay receta, según la familia de cerveza:

Sin receta (por ejemplo, en una elaboración iniciada directamente en el dispositivo), el tiempo hasta el envasado se toma de la familia: ale, 14 días; lager, 21 días (y con reposo del diacetilo); cerveza de trigo, 10 días; belga, 18 días.

 

La lista de elaboraciones se divide en los grupos «En cocción», «En fermentación», «Terminado» y un archivo (entradas canceladas y fusionadas). El botón «Nueva elaboración» abre un diálogo: una receta del catálogo o solo una familia de cerveza, la fecha de inicio y el volumen del lote.

 

La ficha de la elaboración se abre al hacer clic en una entrada de la lista y tiene tres pestañas:

La impresión de la ficha y de una etiqueta (nombre, fecha, graduación) solo está disponible en el sitio web, no en las aplicaciones.

 

El panel de tareas y la lista de elaboraciones por grupos (captura de la misma maqueta de prueba, textos en inglés)

 

La ficha de la elaboración: la pestaña de fermentación con el lúpulo y la confirmación de la adición (textos en inglés en la captura)

 

Entradas automáticas. No hace falta crear la elaboración en el sitio web: si se inicia en el dispositivo en el modo Cerveza, la entrada del diario aparece sola, a partir de los datos del registro del proceso, los mismos que se muestran en la página Registros y gráficos en la nube. Incluye los pasos de maceración, la ebullición, los mensajes «¡Añada el lúpulo!» («Засыпьте хмель!») (como confirmación de la adición de lúpulo) y el enfriamiento. El dispositivo no envía nada adicional para esto: todo el marcado se hace en el sitio web a partir de los mismos datos del registro. Si una elaboración se creó a mano en el sitio web por adelantado y después se inició en el dispositivo, la entrada manual y la automática se pueden fusionar en una.

 

 

En las aplicaciones móviles (Android e iOS) el diario de elaboración de cerveza tiene una pestaña aparte, «Cervecero», con dos secciones: «Registros» (el panel de tareas, la lista y la ficha de la elaboración, igual que en el área personal del sitio web) y «Recetas» (un catálogo con filtros y una ficha de receta, sin edición). El diálogo «Iniciar elaboración» es el mismo que en el sitio web: una receta con búsqueda, la fecha y el volumen del lote (el volumen de la receta se ofrece como sugerencia).

 

Una notificación push sobre una tarea o un cambio en una elaboración abre la aplicación directamente en la ficha de esa elaboración, en la pestaña «Cervecero».

 

 

El área del cervecero está organizada como la del quesero, pero es más breve: las pestañas de la ficha no tienen «Piezas» (la cerveza no da varias piezas de queso de un mismo lote), ni «Cuidado» (la maduración del queso con su propio calendario de volteos y lavados de la corteza), ni un «Inventario» aparte. El panel de tareas, la lista de entradas y la fusión de una entrada manual con una automática funcionan igual en ambos modos.

 

Véase también: Carga de recetas BeerXML, Registros y gráficos en la nube.