Le capteur de pH PH-4502C délivre une tension que Samovar lit sur l'entrée LUA_PIN sous forme de valeur ADC (0-4095) et convertit en pH avec la formule pH = k · ADC + d. Chaque électrode a ses propres coefficients k et d : avant le premier brassin et après le remplacement de l'électrode, le capteur doit donc être étalonné avec deux solutions tampons. Sans étalonnage, le champ pH de la page principale affiche « pas de données » («нет данных») et l'étape « Attente du pH » («Ожидание pH») du programme ne démarre pas.
La page d'étalonnage s'ouvre avec le bouton « Étalonnage du pH » («Калибровка pH») de l'onglet « Supplémentaire » («Дополнительно») du mode Fabrication du fromage («Сыроварение») ou de l'onglet Réglages → Fromage («Настройки → Сыр»). Le capteur n'est interrogé qu'en mode Fabrication du fromage - dans les autres modes, la page affiche « pas de données ».
La page d'étalonnage du capteur de pH
Valeur actuelle («Текущее значение»)
Le pH converti avec les coefficients enregistrés. « pas de données » («нет данных») - le capteur n'est pas interrogé ou le résultat est hors de la plage 0-14.
ADC
La mesure brute de l'entrée LUA_PIN (0-4095), mise à jour une fois par seconde. Les points d'étalonnage sont capturés à partir de cette valeur.
pH du premier point («pH первой точки»)
Le pH de la première solution tampon (7.00 par défaut).
ADC du point («ADC точки»)
La valeur ADC mémorisée lors de la capture du point.
Capturer («Зафиксировать»)
Mémorise l'ADC actuel avec le pH saisi. Des données récentes du capteur et un pH de 0 à 14 sont nécessaires.
pH du second point («pH второй точки»)
Le pH de la seconde solution tampon (4.00 par défaut). L'ADC du second point doit être différent de celui du premier.
Calculer («Рассчитать»)
Calcule k et d à partir des deux points capturés et les place dans les champs ci-dessous.
Coefficient k («Коэффициент k»)
Pente : la variation du pH par unité d'ADC. Peut être saisi manuellement.
Décalage d («Смещение d»)
Décalage : le pH pour ADC = 0. Peut être saisi manuellement.
Enregistrer l'étalonnage («Сохранить калибровку»)
Écrit k et d dans les paramètres de Samovar. La plage autorisée va de −100 à 100.
Message («Сообщение»)
Le résultat de la dernière action : « Point 1 capturé » («Точка 1 зафиксирована»), « Coefficients calculés. Enregistrez-les » («Коэффициенты рассчитаны. Сохраните их»), « Étalonnage enregistré » («Калибровка сохранена») ou un texte d'erreur.
Procédure d'étalonnage
Rincez l'électrode, plongez-la dans la première solution tampon et attendez que la valeur ADC cesse de varier. La mesure est mise à jour une fois par seconde.
Dans le champ « pH du premier point » («pH первой точки»), saisissez le pH du tampon (7.00 par défaut) et appuyez sur « Capturer » («Зафиксировать»). La valeur ADC mémorisée s'affiche à côté. S'il n'y a pas de données du capteur ou si le pH est hors de la plage 0-14, le message « Un ADC récent et un pH de 0 à 14 sont nécessaires » («Нужны свежий ADC и pH от 0 до 14») apparaît.
Rincez l'électrode, plongez-la dans le second tampon (4.00 par défaut) et capturez le second point de la même manière. Les valeurs ADC des deux points doivent être différentes.
Appuyez sur « Calculer » («Рассчитать»). Les coefficients sont calculés à partir des deux points : k = (pH2 − pH1) / (ADC2 − ADC1), d = pH1 − k · ADC1 - et sont placés dans les champs « Coefficient k » («Коэффициент k») et « Décalage d » («Смещение d»).
Appuyez sur « Enregistrer l'étalonnage » («Сохранить калибровку»). Les coefficients sont écrits dans les paramètres de Samovar et sont conservés après un redémarrage. Dans le micrologiciel avec filtre médian, après la modification des coefficients, il faut attendre cinq nouvelles mesures : la ligne « Valeur actuelle » («Текущее значение») affiche alors le pH du tampon dans lequel se trouve l'électrode.
Vous pouvez aussi saisir les coefficients manuellement, s'ils sont connus, et les enregistrer sans capturer de points. La plage autorisée pour k et d va de −100 à 100. Avant le premier étalonnage, les paramètres contiennent k = 1 et d = 1 : la valeur convertie sort de la plage 0-14 et Samovar considère le pH comme non fiable.
Vérification. Après l'enregistrement, plongez l'électrode dans un tampon et comparez la ligne « Valeur actuelle » avec le pH du tampon. La même valeur est affichée sur la page principale du mode et à l'étape « Attente du pH ». Dans le micrologiciel avec filtre médian, le pH est déterminé à partir de cinq mesures consécutives espacées d'une seconde. Le champ ADC reste la mesure brute pour l'étalonnage : attendez qu'il se stabilise avant de capturer chaque point.
Attention.
Lorsque le PH-4502C est raccordé à LUA_PIN, une adaptation des niveaux de tension est nécessaire ; le MPX5010DP ne doit pas être raccordé à la même entrée. Lorsqu'un ADS1115 est utilisé, l'entrée LUA_PIN reste libre. Les schémas et l'entretien sont décrits dans la section Le capteur de pH et son raccordement.
