ont également été installés. Raccordez ensuite les capteurs de température. Comme l'ordinateur se trouve généralement à un endroit et la colonne à un autre, l'ESP32 peut être alimenté par n'importe quel chargeur de téléphone. Samovar devient alors votre observateur. Il affiche des messages à l'écran et les envoie sur votre smartphone : montée en température terminée, ouvrez l'eau, stabilisation terminée, températures dépassées, pause, etc. Vous voyez aussi toutes les températures. Si la vapeur perce, un message apparaît ; il y a des graphiques, et vous pouvez analyser le comportement de la colonne, etc.
Mais la stabilité et la sécurité restent à votre charge. Il ne peut encore rien commander. Il se contente d'informer.
Utiliser Samovar avec seulement des capteurs de température et une alimentation par chargeur relève plutôt du test. Cela permet de vérifier que l'ESP32 et le réseau WiFi fonctionnent de façon stable.
La suite de l'assemblage exigera de placer la carte Samovar dans un boîtier et d'utiliser une alimentation plus sérieuse. Si vous prévoyez d'utiliser une pompe de refroidissement, il vous faudra une alimentation 12 volts de 80-100 watts.
Vous pouvez utiliser deux alimentations : 40-50 watts pour la carte Samovar et le moteur pas à pas, et 60-70 pour la pompe de refroidissement.
Étapes suivantes :
Un régulateur de tension stabilisé vous permettra de confier presque entièrement la commande du chauffage à Samovar : montée en température, stabilisation, maintien de la température et coupure du chauffage à la fin du processus.
L'arrêt d'urgence est vivement recommandé dès le raccordement du régulateur.
La configuration du refroidissement automatise entièrement le maintien de la température de consigne en sortie, ouvre l'eau au démarrage et la ferme à la fin de la distillation.
Le capteur de niveau de reflux surveille l'engorgement de la colonne. Avec le régulateur de tension, Samovar réduit automatiquement le chauffage et empêche le liquide d'être projeté par le TCA (tube de mise à l'atmosphère). Grâce à ce capteur, la colonne peut être maintenue automatiquement en mode pré-engorgement pendant tout le soutirage.
