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pH-Kalibrierung

 
Der pH-Sensor PH-4502C gibt eine Spannung aus, die Samovar am Eingang LUA_PIN als ADC-Wert (0-4095) einliest und mit der Formel pH = k · ADC + d in den pH-Wert umrechnet. Jede Elektrode hat eigene Koeffizienten k und d. Deshalb muss der Sensor vor dem ersten Ansatz und nach dem Austausch der Elektrode mit zwei Pufferlösungen kalibriert werden. Ohne Kalibrierung zeigt das pH-Feld auf der Hauptseite „keine Daten“ («нет данных») an, und die Stufe „Warten auf pH“ («Ожидание pH») im Programm startet nicht.
 
Die Kalibrierungsseite öffnen Sie mit der Schaltfläche „pH-Kalibrierung“ («Калибровка pH») auf dem Reiter „Zusätzlich“ («Дополнительно») des Modus Käseherstellung («Сыроварение») oder auf dem Reiter Einstellungen → Käse («Настройки → Сыр»). Der Sensor wird nur im Modus Käseherstellung abgefragt - in anderen Modi zeigt die Seite „keine Daten“ an.
Die Seite zur Kalibrierung des pH-Sensors
1

Aktueller Wert («Текущее значение»)

Der mit den gespeicherten Koeffizienten umgerechnete pH. „keine Daten“ («нет данных») - der Sensor wird nicht abgefragt oder das Ergebnis liegt außerhalb von 0-14.
 
2

ADC

Der Rohwert des Eingangs LUA_PIN (0-4095), einmal pro Sekunde aktualisiert. Aus ihm werden die Kalibrierpunkte festgehalten.
 
3

pH des ersten Punkts («pH первой точки»)

Der pH der ersten Pufferlösung (standardmäßig 7.00).
 
4

ADC des Punkts («ADC точки»)

Der ADC-Wert, der beim Festhalten des Punkts gespeichert wurde.
 
5

Festhalten («Зафиксировать»)

Speichert den aktuellen ADC zusammen mit dem eingegebenen pH. Erforderlich sind frische Daten vom Sensor und ein pH von 0 bis 14.
 
6

pH des zweiten Punkts («pH второй точки»)

Der pH der zweiten Pufferlösung (standardmäßig 4.00). Der ADC des zweiten Punkts muss sich vom ersten unterscheiden.
 
7

Berechnen («Рассчитать»)

Berechnet k und d aus den beiden festgehaltenen Punkten und trägt sie in die Felder darunter ein.
 
8

Koeffizient k («Коэффициент k»)

Steigung: die pH-Änderung pro ADC-Einheit. Kann von Hand eingegeben werden.
 
9

Offset d («Смещение d»)

Offset: der pH bei ADC = 0. Kann von Hand eingegeben werden.
 
10

Kalibrierung speichern («Сохранить калибровку»)

Schreibt k und d in die Einstellungen von Samovar. Der zulässige Bereich reicht von −100 bis 100.
 
11

Meldung («Сообщение»)

Das Ergebnis der letzten Aktion: „Punkt 1 festgehalten“ («Точка 1 зафиксирована»), „Koeffizienten berechnet. Speichern Sie sie“ («Коэффициенты рассчитаны. Сохраните их»), „Kalibrierung gespeichert“ («Калибровка сохранена») oder ein Fehlertext.
 
 
Ablauf der Kalibrierung
 
  1. Spülen Sie die Elektrode ab, tauchen Sie sie in die erste Pufferlösung und warten Sie, bis sich der ADC-Wert nicht mehr ändert. Die Anzeige wird einmal pro Sekunde aktualisiert.
  2. Geben Sie im Feld „pH des ersten Punkts“ («pH первой точки») den pH-Wert des Puffers ein (standardmäßig 7.00) und drücken Sie „Festhalten“ («Зафиксировать»). Daneben erscheint der gespeicherte ADC-Wert. Liegen keine Daten vom Sensor vor oder liegt der pH außerhalb von 0-14, erscheint die Meldung „Ein frischer ADC und ein pH von 0 bis 14 sind erforderlich“ («Нужны свежий ADC и pH от 0 до 14»).
  3. Spülen Sie die Elektrode ab, tauchen Sie sie in den zweiten Puffer (standardmäßig 4.00) und halten Sie den zweiten Punkt auf die gleiche Weise fest. Die ADC-Werte der beiden Punkte müssen sich unterscheiden.
  4. Drücken Sie „Berechnen“ («Рассчитать»). Die Koeffizienten werden aus den beiden Punkten berechnet: k = (pH2 − pH1) / (ADC2 − ADC1), d = pH1 − k · ADC1 - und in die Felder „Koeffizient k“ («Коэффициент k») und „Offset d“ («Смещение d») eingetragen.
  5. Drücken Sie „Kalibrierung speichern“ («Сохранить калибровку»). Die Koeffizienten werden in die Einstellungen von Samovar geschrieben und bleiben nach einem Neustart erhalten. In Firmware mit Medianfilter müssen Sie nach einer Änderung der Koeffizienten fünf neue Messungen abwarten: Danach zeigt die Zeile „Aktueller Wert“ («Текущее значение») den pH des Puffers an, in dem sich die Elektrode befindet.
 
Sind die Koeffizienten bekannt, können Sie sie auch von Hand eingeben und ohne Festhalten von Punkten speichern. Der zulässige Bereich für k und d reicht von −100 bis 100. Vor der ersten Kalibrierung stehen in den Einstellungen k = 1 und d = 1: Der umgerechnete Wert liegt dann außerhalb von 0-14, und Samovar betrachtet den pH als unzuverlässig.
 
Prüfung. Tauchen Sie die Elektrode nach dem Speichern in einen Puffer und vergleichen Sie die Zeile „Aktueller Wert“ mit dem pH des Puffers. Derselbe Wert wird auf der Hauptseite des Modus und in der Stufe „Warten auf pH“ angezeigt. In Firmware mit Medianfilter wird der pH aus fünf aufeinanderfolgenden Messungen im Abstand von einer Sekunde ermittelt. Das ADC-Feld bleibt der Rohwert für die Kalibrierung: Warten Sie, bis er sich beruhigt hat, bevor Sie einen Punkt festhalten.
 
Achtung.
Wird der PH-4502C an LUA_PIN angeschlossen, ist eine Anpassung der Spannungspegel erforderlich; der MPX5010DP darf nicht am selben Eingang angeschlossen sein. Bei Verwendung eines ADS1115 bleibt der Eingang LUA_PIN frei. Schaltpläne und Wartung finden Sie im Abschnitt Der pH-Sensor und sein Anschluss.