Samovar 会把读数、程序状态、过程日志和消息发送到 samovar-tool.ru。可以通过互联网在 Android 移动应用、同款 iOS 应用以及网站的“Samovar Control”页面上查看并控制过程。应用和网站页面的界面完全相同，因此下面使用网站截图进行说明。
为此无需向互联网开放任何端口：连接由 Samovar 自行建立，见
远程控制。
设备令牌
令牌（token）是由 32 个拉丁字母、数字、“-”或“_”字符组成的密钥，服务器靠它识别您的 Samovar。每台设备都有自己的令牌。固件、应用、控制页面和云端日志都会用到它。
第一台设备。首次启动移动应用时选择“创建账户”，输入邮箱和密码。系统会创建一个 Blynk 账户，把 Samovar 项目复制到其中，令牌会显示在“设置”界面上。如果已有 Blynk 账户，点击“登录并获取令牌”，或手动输入已知的令牌。只有一台设备时无需在网站注册。
在哪里输入。在 Samovar 网页界面中打开“设置”（«Настройки»），进入
“其他”（«Прочие»）选项卡，把令牌粘贴到“Blynk 令牌”（«Токен Blynk»）字段中，然后点击“保存”（«Сохранить»）。之后断电重启 Samovar：与服务器的连接在启动时建立。也可以在首次连接 Wi-Fi 时，在
Samovar 接入点页面的“blynk token”字段中输入令牌。
不要把令牌告诉任何人。知道令牌的人都能查看读数并控制您的 Samovar。
网站
在网站
www.samovar-tool.ru 上注册并登录。打开菜单“用户 → 设备”。注册时网站会为您创建一个名为“设备”的设备：奶酪、啤酒和蒸馏日志都关联在它上面。这是一台拥有自己令牌的完整设备。要把 Samovar 连接到它，在其卡片上点击“显示令牌”，输入当前的网站密码，然后把显示出的令牌写入 ESP32 设置中。
如果在 Blynk 中已经有 Samovar 项目，点击“导入设备”，输入名称、Blynk 令牌和当前的网站密码。“创建设备”按钮会再创建一个 Samovar 项目，并只显示一次它的新令牌。把该令牌写入对应 ESP32 的设置中。列表中任何设备的令牌之后都可以用“显示令牌”按钮查看。
设备数量有限制。默认每个用户允许一台设备，注册时创建的“设备”也计算在内。页面顶部会显示已用数量和允许数量：“已用设备：1 / 1”。达到上限后，“导入设备”和“创建设备”按钮将不再显示；如果 Blynk 账户中的 Samovar 数量多于空余名额，账户迁移会被拒绝。要连接更多 Samovar，请联系网站管理员：管理员会提高上限。降低上限时，已添加的设备不会被删除。
名称同时保存在网站和 Blynk 中。在同一页面上可以重命名设备，并为
“控制”页面和“日志”页面选择 Samovar，见
云端日志与图表。
应用中的多台设备
在应用设置中输入网站的邮箱和密码，点击“连接网站设备”。网站和 Blynk 的邮箱与密码必须一致。如果不一致，请先按下面的说明迁移账户。应用会加载设备列表。只有一台设备时会自动选中；有多台时，设置中会出现名称列表。
Android、iOS 和网站各自独立保存所选设备。例如，Android 可以控制家里的 Samovar，iOS 控制车库里的 Samovar，网站控制第三台设备。在一处更改选择不会切换其他地方。在网站上做了更改后，请在应用中点击“刷新设备列表”。
公共列表中所有设备的推送通知都会送达。点击通知时，应用会自动切换到发送该通知的 Samovar。仅收到通知本身不会改变当前选择。在单设备模式下，推送在登录或注册 Blynk 之后才会生效；只有令牌而没有邮箱和密码，无法为手机注册通知。
如果 Blynk 邮箱不同
在“用户 → 设备”页面上点击“迁移 Blynk 账户”。输入旧的 Blynk 邮箱、旧的 Blynk 密码和当前的网站密码。网站会核对输入的数据，并把符合条件的项目转移到使用网站邮箱和密码的账户中。
注意。只迁移名为 Samovar（不区分大小写）、只有一台设备、并带有“主页”（«Основное»）、“控制”（«Управление»）、“图表”（«Графики»）选项卡的项目。名称不同、选项卡组合不同或包含多台设备的项目不会被迁移。迁移成功后，旧 Blynk 账户连同其中所有其他项目都会被删除。如果没有找到 Samovar 项目，旧账户同样会被删除。迁移前没有预览列表，迁移成功后也无法撤销。
迁移后的 Samovar 令牌保持不变，因此无需修改 ESP32 设置。
如果网站在迁移过程中报错，不要立即重试。先用网站邮箱和密码登录 Blynk，再重新打开“设备”页面：可能 Blynk 中的迁移已经完成，只是网站上的列表还没有更新。
迁移后请使用网站和 Blynk 共用的邮箱和密码。要同时修改两处的密码，在设备页面上点击“修改共用密码”。修改密码后，请重新登录网站和应用。
浏览器标签页打开期间，控制页面每 3 秒刷新一次数据。报警会显示在弹出窗口中，直到窗口被关闭。手机推送通知只能通过移动应用接收。
界面
“主页”。连接状态、模式和状态行，带当前温度的过程示意图（与网页界面相同：按模式、啤酒酿造顺序以及冷却水上方的第二台泵显示），带迷你图表的传感器卡片，“开启加热/关闭加热”“下一步”“暂停”“锁定酒心 T”和“重置流程”按钮，当前程序行、参数和模式。
网站上的“主页”界面；应用中完全相同
“程序”。当前模式的程序行及各字段说明，正在执行的行会高亮显示。这里的程序只能查看：修改需在 Samovar 网页界面中进行。
“程序”界面
“控制”。调压器电压、取酒速度、锁定酒心温度、I2CStepper 搅拌器和泵（参数、启动和停止、继电器 R1-R4、泵校准）、执行一行 Lua 代码以及系统信息：Samovar 的 IP、固件版本、模式、时间。
“控制”界面
“图表”。来自服务器的当前会话历史：分为“温度”“压力”“取酒与冷却水”“酒精”“功率”几组，时间范围从 1 分钟到整个会话，各条曲线可用图表下方的按钮单独打开或关闭。
“图表”界面
网站上的“消息”，应用中的“设置”。在网站上，第五个选项卡显示所选设备的最新消息以及本次会话中收到的消息。在应用中，这个位置是“设置”界面：账户、单个令牌或设备选择，以及通知设置；应用以推送通知的形式显示消息。
网站上的“消息”选项卡
工作原理
Samovar 自行把读数发送到服务器：温度、压力、电压和取酒速度每 5 秒发送一次，其余数据（状态、程序行号、程序、加热和暂停状态）在变化时发送。来自应用和网站的命令会立即执行，不需要确认。两条命令之间请间隔 1-2 秒。
Samovar 的消息显示在“消息”选项卡中，并以推送通知的形式发送到应用；报警带有“报警！”（«Тревога!»）前缀，警告带有“警告！”（«Предупреждение!»）前缀。固件还通过同一台服务器传输过程日志和会话开始信息；这些数据保存在服务器上，可在网站上查看，见
云端日志与图表。
注意。远程启动前，请确认设备已安全组装，并且附近有人能够立即切断电源和原料供应。远程界面不能代替硬件保护措施和对设备的现场监控。
